Подробное решение параграф § 8 по биологии для учащихся 5 класса, авторов Ловягин С.Н., Вахрушев А.А., Раутиан А.С. 2016
Биолог: В этом параграфе ты узнаешь о веществах, из которых состоят живые организмы. Антошка: Зачем мне знакомиться с веществами? Я же биологию изучаю, а не химию.
Как ты думаешь, прав ли Антошка?
Внутри клеток протекают химические реакции.
Живые существа растут и двигаются благодаря постоянному превращению одних веществ в другие.
Растения-автотрофы впитывают неорганические вещества и превращают их в органические в процессе фотосинтеза.
Изучение веществ позволяет узнать, как устроено и работает живое тело.
ВСПОМИНАЕМ ТО, ЧТО ЗНАЕМ
• Назови примеры веществ, образцы которых ты видел в школе, на кухне, на улице. (Жизненный опыт)
В школе: тело - шкаф, вещество - дерево; тело - тетрадь, вещество - бумага.
На кухне есть посуда из глины и стекла (вещества).
Утром, идя в школу и проходя около куста сирени, вы заметили на ее листьях капли росы. А под кустом лежал кем-то забытый мячик. Капли росы, мячик – это тела. Из чего же они состоят?
Капли росы – из воды, мячик – из резины. Значит, вода и резина – это вещества.
• Во что превращается горящая бумага? (Жизненный опыт)
Горящая бумага превращается в пепел.
• Почему для дыхания нужен свежий воздух? (4-й класс)
В свежем воздухе больше кислорода, чем в помещении, где в результате дыхания людей накапливается углекислый газ.
• Почему можно задохнуться, повторно вдыхая воздух, который выдохнули? (4-й класс)
В воздухе, который мы выдохнули много углекислого газа и мало кислорода.
РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ, ОТКРЫВАЕМ НОВЫЕ ЗНАНИЯ
• Объясни, почему для биологии так важно знакомство с химией.
Для изучения многих биологических процессов необходимо знать, как взаимодействуют разные вещества, какие свойства имеют и т.д.
ПРИМЕНЯЕМ НОВЫЕ ЗНАНИЯ
1. Из каких атомов состоят углеводы, а из каких - белки?
Углеводы состоят из атомов углерода, водорода и кислорода.
Белки состоят из тех же атомов, что и углеводы, а также из атомов азота и серы.
2. Как могут изменяться молекулы?
При определённых условиях молекулы могут изменяться сами или взаимодействовать с другими молекулами. Например, некоторые молекулы при нагревании распадаются на части.
Молекулы могут соединяться. Даже в результате присоединения одного атома кислорода к молекуле водорода возникает вода - вещество с новыми свойствами.
Молекулы могут обмениваться атомами. При этом один или несколько атомов отрываются от одной молекулы и присоединяются к другой.
Такие превращения молекул называют химическими реакциями.
3. Сравни надписи на упаковках разных пищевых продуктов. В каких продуктах больше белков, а в каких - углеводов?
Больше белков содержится в мясе, печени, рыбе, икре, яйцах, молочных продуктах, арахисе.
Больше углеводов содержится в хлебе, овсянке, макаронах, гречке, рисе, кукурузе, горошке зеленом, шоколаде, картофеле, сухофруктах.