§ 9. Вещества неживой природы, необходимые живым организмам

Стр.35

1. Назовите известные вам функции воды в живом организме, не упомянутые выше.

• Вода как термостабилизатор и терморегулятор. Вода определяет стабильность температурного режима.

• Структурная функция. Цитоплазма клеток содержит обычно от 60 до 95% воды, и именно она придает клеткам их нормальную форму. У растений вода поддерживает тургор (упругость эндоплазматической мембраны), у некоторых животных служит гидростатическим скелетом (медузы, круглые черви). Это возможно благодаря такому свойству воды как полная несжимаемость.

• Вода как реагент. Вода участвует во многих химических реакциях: реакциях полимеризации, гидролиза, в процессе фотосинтеза.

2. Используя любой (по вашему выбору) эксперимент (рис. 21), приведите доказательства правильности утверждения: «Вода — необходимое условие жизни». Ответ стройте по принятому плану:

Цель опыта: Доказать, что вода — необходимое условие жизни на примере прорастания семян.

Ход опыта: Взять три стакана и в каждый поместить по 10— 15 семян гороха, или фасоли, или пшеницы. В одном стакане семена оставить сухими. Во второй налить немного воды так, чтобы семена касались воды. Следить за тем, чтобы вода не высохла. Поставить стакан в тёплое место. Третий стакан наполнить водой так, чтобы семена оказались под водой. Наблюдать, что происходит с семенами в каждом стакане.

Результаты: Семена проросли только в стакане, где было немного воды.

В первом случае необходима вода, т.к. зародыш может потреблять питательные вещества только в виде раствора. Поэтому семена остались в состоянии покоя.

В третьем стакане не было растворенного кислорода, нечем было дышать зародышу семени, после его гибели семя просто загнивало в воде.

Вывод: Для прорастания семян необходимо наличие воды и воздуха.

Стр.36

Впишите недостающее звено в следующие утверждения.

• В истории Земли было время, когда в атмосфере отсутствовал кислород, и первые живые организмы возникли в бескислородной среде. Это были бактерии.

• Кислород на нашей планете — продукт жизнедеятельности растений.

• Большинству ныне живущих на Земле живых организмов необходим кислород для процесса дыхания.

• В процессе дыхания в клетках в присутствии кислорода протекают химические реакции окисления, при которых расходуются питательные вещества и кислород и освобождается углекислый газ.

• Поступление в клетку кислорода (и удаление из неё углекислого газа) обеспечивается физическим процессом — диффузией газов в процессе газообмена (рис. 22).

1. Используйте хорошо знакомые вам понятия «солнечная энергия», «хлоропласты», «хлорофилл», «фотосинтез» для объяснения роли углекислого газа и воды как веществ неживой природы, необходимых для жизни всего живого на Земле. Выполнить это задание вам поможет следующая схема, название которой дайте сами.

Способность к фотосинтезу — важнейшее свойство зелёных растений. Клетки растений содержат хлоропласты (содержащих пигмент хлорофилл), которые в ходе процесса фотосинтеза используют энергию Солнца и преобразуют ее в химическую энергию органических соединений. В ходе этого процесса органическое вещество образуется из неорганических веществ — углекислого газа, поглощаемого из атмосферного воздуха, и воды, всасываемой корнями из почвы.

Фотосинтез.

Стр.37

Рассмотрите рисунок 23 и объясните, можно ли его использовать при доказательстве необходимости минеральных солей для жизни растений.

Хищные растения дополняют своё нормальное автотрофное питание (фотосинтез) одной из форм гетеротрофного питания. В результате насекомоядные растения используют животных как дополнительный источник азота, фосфора, калия и других элементов. Дополнительное питание животной пищей доказывает необходимость минеральных солей для жизни растений.

Стр.38

1. На рисунке 20 не были отражены такие представители живого мира, как бактерии и грибы. Предлагаем вам самостоятельно назвать условия, необходимые этим организмам для жизни, а ответ занести в таблицу.

2. Можно ли, на ваш взгляд, использовать приведённые вами в домашнем задании данные для доказательства единства живой и неживой природы нашей планеты? Ответ обоснуйте.

Приведенные данные показывают, что неживая природа Земли обеспечивает обитателей планеты веществами, необходимыми для жизни. Живая и неживая природа взаимосвязаны и едины.