§ 1. Химические элементы, составляющие живые системы

Подробное решение параграф 1 по биологии для учащихся 9 класса, авторов Т. М. Ефимова, А. О. Шубин, Л. Н. Сухорукова 2010



Стр. 14. Вопросы и задания после §

1. В чем особенность химического состава живого?

В состав живого входят те же химические элементы, что и тела неживой природы. Однако их количественное соотношение в живой и неживой природе различно. Так, в основу неживой природы (земной коры) по распространенности первые четыре элементы – кислород, кремний, алюминий и натрий. А основу живой природы (живых систем) составляют – углерод, водород, кислород, азот, фосфор и сера. Для характерно образование водорастворимых соединений, что позволяет им накапливаться в живых организмах. Многочисленные связи, образуемые углеродом, лежат в основе органических соединений в живых организмах, которые имеют огромную молекулярную массу по сравнению с минеральными соединениями неживой природы.

2. На какие группы условно делят все химические элементы, входящие в состав живого?

• Макроэлементы – все химические элементы, концентрация которых (в % к массе тела) превышает 0,001%. Из них углерод, водород, азот, кислород, калий, натрий, кальций, магний, сера, железо, фосфор, хлор. Они составляют основную массу живого вещества клетки – 99%. Особенно высока концентрация таких макроэлементов как углерод, водород, кислород, азот – это биогенные элементы, основы клеток.

• Микроэлементы – группа элементов, составляющие 1,9% массы клетки. Содержание каждого элемента их них в клетках и тканях. Организмов колеблется от 0,001 до 0,000001%. Это цинк, иод, молибден, бор, медь, кремний, марганец и другие элементы. Несмотря на небольшое количество они имеют огромное значение в клетках. Они входят в состав ферментов, гормонов, витаминов и биологически активных веществ, участвуют в обмене веществ, влияют на процессы кроветворения, проницаемость сосудов тканей живых организмов.

• Ультрамикроэлементы – группа элементов, содержание которых ничтожно – миллионные доли процента. Это селен, кобальт, ртуть, серебро, радий и некоторые другие элементы. Они также важны для нормального функционирования клеток и тканей организмов.

3. Объясните, правомерно ли утверждать, что важность того или иного элемента для нормальной жизнедеятельности клетки определяется только его количественным содержанием.

Нет. Каждый химический элемент выполняют свою функцию в клетках и тканях. в соответствие с содержание все элементы образуют три группы макро-, микро-, ультрамикро-. Все элементы играю роль в обмене веществ в организмах, при нарушении обмена веществ (например, при недостатке или избытке какого-либо элементы) развиваются различные заболевания организма. Все элементы трех групп важны, заменить их друг другом не возможно, увеличить количество одного элемента в счет отсутствия другого не получиться, каждый элемент выполняет свои функции.

4. Поясните, к каким последствиям может привести недостаток или избыток отдельных химических элементов в живых организмах.

Например, при избытке азота в почве снижается морозоустойчивость растений, уменьшается сопротивляемость к воздействию патогенных микроорганизмов. В то же время, недостаток калия сказывается на росте и развитии растений. Недостаток или избыток микроэлементов, входящих в состав витаминов, вызывает развитие авитаминоза или гипервитаминоза, что нарушит обмен веществ в организме человека. Избыток отдельных химических элементов может вызывать необратимость процессов развития, патологии, особенно элементы, входящие в состав промышленных выбросов – это свинец, мышьяк, никель и другие элементы.