§ 35. Заболевания органов пищеварения

Подробное решение параграф § 35 по биологии для учащихся 9 класса, авторов А.Г. Драгомилов, Р.Д. Маш 2015



Какие беспозвоночные животные — внутренние паразиты человека вам известны?

Каковы причины заражения человека паразитами?

• Дизентерийная амеба, аскарида, печеночный сосальщик, глисты.

• Это несоблюдение правил гигиены, они могут проникать через сырую воду, немытые овощи и фрукты, грязную посуду и руки, плохо термически обработанное зараженное мясо.

1. Почему инфекционные желудочно-кишечные заболевания на¬зывают болезнями грязных рук?

Желудочно-кишечные заболевания. Желудочно-кишечные заболевания вызываются болезнетворными микробами. Они могут проникнуть в организм через сырую воду, немытые овощи и фрукты, грязную посуду и руки. В кишечнике микробы размножаются, выделяют яды, которые отравляют организм. Наиболее опасные желудочно-кишечные заболевания — дизентерия, брюшной тиф, холера и др.

2. Назовите организмы — возбудители и переносчики желудочно-кишечных заболеваний.

Возбудителем холеры является холерный вибрион — микроб, имеющий форму запятой. Переносчиками желудочно-кишечных заболеваний являются мухи и тараканы и др. насекомые, питающиеся пищевыми остатками. Глисты — это паразитические черви различной формы и размеров. Они живут в организме диких и домашних животных, а некоторые и в теле человека. Наиболее часто человек заражается острицами, аскаридами, цепнями.

3. Всегда ли чисто вымытые руки гарантируют предохранение от глистных заболеваний?

Нет. Заразиться некоторыми видами глистов (цепнями) можно через плохо проваренные или непрожаренные мясо и рыбу. В них могут оказаться личинки глистов, финны, которые в кишечнике человека превращаются в ленточных глистов.

4. Погибают ли микробы в холодильнике; при кипячении воды и пищи?

В холодильнике микробы не умирают, а при кипячении воды или пищи погибают.

5. Назовите признаки отравления. Что следует предпринимать при их появлении?

Пищевое отравление — это острое заболевание, которое возникает вскоре после приема недоброкачественной пищи. Первые признаки отравления: боли в животе, тошнота, рвота, расстройство кишечника, общая слабость. Иногда повышается температура. При пищевом отравлении до прихода врача больному промывают желудок. С этой целью ему дают выпить несколько стаканов воды с питьевой содой (половина чайной ложки соды на стакан воды) и вызывают рвоту. Рвотный рефлекс происходит при раздражении корня языка. Процедуру повторяют несколько раз, до полного удаления пищи из желудка. Затем больному дают крепкий сладкий чай и укладывают в постель.