§ 49. Органы обоняния и вкуса
Подробное решение параграф 49 по биологии рабочая тетрадь для учащихся 8 класса, авторов Т.С. Сухова, Н.Ю. Сарычева 2016
- Гдз по Биологии за 8 класс можно найти тут
Задание 2. Проверьте себя, заполнив недостающие позиции в опорной схеме урока.
Задание 2. Изучите рисунок 117 учебника и выпишите правила обращения с пахучими веществами для домашней аптечки.
Правила обращения с веществами при определении запахов:
1. Не склоняйтесь над сосудом с кипящей жидкостью.
2. Определять запах вещества нужно слегка подгоняя ладонью пары вещества в свою сторону.
Проделайте самостоятельно опыт. Заполните дневник исследователя.
Дневник исследователя
Вывод: вкусовые рецепторы, распознающие различные вкусы пищи имеют свою локализация на языке. Обоняние и чувство вкуса взаимосвязаны.
Объясните, почему при насморке изменяется вкус пищи.
При воспалении слизистой оболочки носа пережимаются окончания ветви тройничного нерва – импульс проходит с затруднениями, мозг получает информацию с задержкой. Так как тройничный нерв также иннервирует вкусовые рецепторы языка, сигнал о вкусе приходит в чувствительный центр головного мозга с задержкой или же в искаженном виде. Именно по этой причине во время сильного насморка так слабо ощущается вкус пищи.