Подробное решение парграф § 39 по биологии для учащихся 8 класса, авторов Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. 2018
Вопрос 1. В чём состоит барьерная функция кожи?
Кожа обладает большой механической прочностью, поэтому она защищает ткани и органы от повреждений. Благодаря работе находящихся в коже рецепторов организм получает сигналы о нежелательных для него воздействиях, что позволяет избегать ранений, ожогов и обморожений. В этом состоит барьерная функция кожи.
Вопрос 2. Какие ткани определяют функцию эпидермиса, дермы и гиподермы?
Эпидермис образован многослойным эпителием. Клетки его внутреннего слоя активно делятся, а клетки слоев, оттесняемых наружу, стареют, становясь всё более плоскими и ороговевшими, а затем отмирают и слущиваются.
Дерма (собственно кожа) образована соединительной тканью, содержащей множество упругих волокон, которые придают ей эластичность — способность растягиваться и возвращаться в прежнее состояние.
Гиподерма (подкожная клетчатка) предохраняет организм от охлаждения, играет роль амортизатора при ушибах, а также в ней откладываются запасные питательные вещества.
Вопрос 3. Какое строение имеют волосы и ногти?
Волосы и ногти — кожные роговые образования. Корни волос — волосяные луковицы — находятся в волосяных фолликулах (волосяных сумках). Клетки волосяных луковиц непрерывно размножаются, что обеспечивает рост волос. Снизу в волосяную луковицу входит волосяной сосочек, содержащий кровеносные сосуды и нервные окончания. К волосяному фолликулу прикрепляется косо расположенное мышечное волокно. Его сокращение увеличивает угол наклона волоса по отношению к поверхности кожи.
Вопрос 4. В осуществлении каких функций организма участвует кожа?
В коже сохраняются и при необходимости используются запасы питательных веществ и воды. Здесь же синтезируются вещества, необходимые для организма, в частности витамин И. По состоянию кожи можно судить о возможных нарушениях обмена веществ.
В коже много рецепторов, воспринимающих тепло и холод, прикосновение, давление, боль. Благодаря рецепторам, находящимся в мышцах и коже, человек определяет размеры, плотность, форму предметов. Особенно много рецепторов на кончиках пальцев
Благодаря потообразованию и изменениям просвета кровеносных сосудов происходит увеличение или уменьшение теплоотдачи. При высокой температуре окружающей среды теплоотдача возрастает, а при низкой — уменьшается.
Вопросы после параграфа
Вопрос 1. В чём проявляются защитная, выделительная и дыхательная функции кожи?
Возбудители большинства заболеваний не могут проникнуть через здоровую кожу и слизистые оболочки во внутреннюю среду организма. В этом проявляется защитная функция кожи.
Благодаря потообразованию и изменению просвета кровеносных сосудов происходит увеличение или уменьшение теплоотдачи. Например, при высокой температуре окружающей среды сосуды кожи расширяются, теплоотдача возрастает, а при низкой — сужаются, следовательно, теплоотдача уменьшается. В этом проявляется выделительная функция кожи.
Через потовые железы происходит и газообмен: поглощается кислород и выделяется углекислый газ. Правда, в сравнении с лёгкими дыхательная функция кожи не имеет большого значения, но для самой кожи она полезна.
Вопрос 2. Почему образуется загар?
Клетки нижних слоев эпидермиса содержат пигмент, от которого зависит цвет кожи. Пигмент задерживает избыточное ультрафиолетовое излучение, защищая от него организм. Под влиянием солнечного света количество пигмента в коже увеличивается — кожа приобретает загар.
Вопрос 3. Какова роль кожи в обменных процессах и теплорегуляции?
Благодаря потообразованию и изменению просвета кровеносных сосудов происходит увеличение или уменьшение теплоотдачи. Например, при высокой температуре окружающей среды сосуды кожи расширяются, теплоотдача возрастает, а при низкой — сужаются, следовательно, теплоотдача уменьшается.
Вопрос 4. В чём проявляется рецепторная функция кожи?
В коже много рецепторов, воспринимающих тепло и холод, прикосновение, давление, боль. Благодаря рецепторам, находящимся в коже, человек определяет размеры, плотность, форму предметов. Особенно много рецепторов на кончиках пальцев.
Вопрос 5. У человека участие кожи в дыхании невелико. Вспомните, у каких организмов на кожное дыхание приходится основная доля общего газообмена.
У пресмыкающихся, земноводных (можно ещё добавить рыб) на кожное дыхание приходится основная доля газообмена.
Задания
1. Рассмотрите под лупой тыльную поверхность руки. Она как бы разделена на ромбики и треугольники, на углах которых находятся поры, из них выходят стержни волос. Поры ведут в волосяные фолликулы, куда впадают протоки сальных желёз. Объясните, почему ромбики и треугольники на поверхности кожи кажутся блестящими (это лучше заметно при большом увеличении).
Ромбики и треугольники кажутся блестящими, потому что сальные железы выделяют кожное сало.
2. Рассмотрите под лупой кожу ладонной поверхности кисти. Видны мелкие отверстия устий протоков потовых желёз. Почему при волнении ладонные поверхности кисти оказываются влажными, а тыльные нет?
Потение ладоней и стоп не имеет никакого отношения к терморегуляции, то есть к поддержанию нормальной температуры тела. Это глубокий защитный механизм, который достался нам от наших далеких предков — приматов. Наверное, вы обращали внимание, что мы слюнявим пальцы, когда листаем пыльные книги – для того, чтобы увеличить трение между пальцами и страницами. С этой же целью (с целью увеличения трения и предотвращения скольжения) потели в доисторические времена ладони и стопы при стрессе – для того, чтобы не сорваться с ветки, когда наши предки убегали от саблезубого тигра и дикого кабана. Сейчас уже не осталось саблезубых тигров и нам почти не приходится лазить по деревьям, однако этот механизм продолжает функционировать (и в ряде случаев бывает полезен — например, чтобы скользила палка в руках при драке).
3. Обратите внимание на узоры подушечек пальцев. Они индивидуальны для каждого человека и потому используются в криминалистике. Как вы считаете, почему ощупывать предметы лучше подушечками пальцев?
Подушечки пальцев обладают осязательными рецепторами, которые находятся в углублениях между капиллярными линиями, в области ладони их меньше, поэтому и чувствительность меньше.
4. Расскажите о строении кожи. Как вы думаете, везде ли толщина кожи одинакова? Если нет, то почему? Объясните свою точку зрения.
Три слоя: эпидермис, дерма, гиподерма. Кожа имеет разную толщину. В основном за счет гиподермы. В тех местах, где организму необходима дополнительная защита от негативных факторов окружающей среды и запас энергии, гиподерма более выражена, содержит больше жировой ткани. Подкожно — жировой слой располагается по телу неравномерно. Толщина его зависит от многих факторов: возраста, пола, питания, образа жизни и т. д.
5. Составьте и заполните схему «Функции кожи».
Толщина кожи человека различается по толщине в разных частях нашего тела. Например: шеи, спине, на верхних частях ног и черепе толщина кожи около 4 мм. А самая тонкая кожа у нас в середине нашего уха.