§ 18. Образ жизни и строение моллюсков

Вопрос. Какие структуры у ранее изученных животных выполняют функцию скелета?

Ответ. Первые животные, которые имеют наружный скелет — это одноклеточные корненожки — фораминиферы и радиолярии. Затем можно отметить коралловых полипов. У членистоногих функцию наружного скелета выполняют хитиновый покров.

Вопрос. Какие признаки строения характерны только для моллюсков?

Ответ. Отличительный признак Моллюсков — туловище, окруженное кожной складкой — мантией. Между мантией и туловищем образуется мантийная полость, в которую открываются отверстия пищеварительной, выделительной и половых систем. Большинство моллюсков имеет известковую раковину, которая выделяется мантией. Раковина выполняет функции защиты и наружного скелета

С. 97

Вспомните! В каких средах животными для дыхания используются жабры и лёгкие?

Ответ. В наземно — воздушной среде для дыхания используются легкие, в водной среде — жабры.

С. 98

Вспомните! Что такое нервный узел? Есть ли нервные узлы у гидры?

Ответ. Ганглии (иначе — нервные узлы) — это совокупность нервных клеток. Она состоит из тел и отростков клеток. Также нервные узлы включают в себя вспомогательные опорные клетки. Как правило, нервные ганглии покрыты соединительными тканями. Примером могут являться структуры цепочки или сплетения. Однако у гидры нервных узлов (ганглиев) нет.

Вспомните! Кто такие животные — гермафродиты?

Ответ. Гермафродиты — это животные на теле которых имеются и мужские и женские половые железы.

С. 99

1. Вопрос. Укажите, по каким признакам внешнего строения можно распознать моллюсков.

Ответ. Главный внешний признак моллюсков — это раковина, окружающая их тело. Раковина может состоять из двух створок или быть цельной. Она выполняет функцию наружного скелета, защищающего мягкие ткани. Также к раковине изнутри прикрепляются мышцы. У некоторых видов раковина отсутствует. Также у моллюсков есть нога. При помощи ноги животные ползают, а многие — плавают. На голове расположены щупальца (органы осязания), глаза и рот. У моллюсков, обладающих раковиной из двух створок, голова отсутствует — это мидии, устрицы, беззубки и др.

2. Вопрос. Назовите системы органов, характерные для моллюсков.

Ответ. Для моллюсков характерны следующие системы органов — пищеварительная, дыхательная, кровеносная, нервная, выделительная, половая.

3. Вопрос. Что такое мантия и мантийная полость?

Ответ. Характерной особенностью моллюсков является кожная складка — мантия. Она свешивается со спинной стороны тела как плащ (или как мантия судьи) и окружает всё туловище животного. Пространство между туловищем и мантией называется мантийной полостью. В неё открываются протоки органов выделения и размножения, а также задняя кишка. Также в мантийной полости находятся органы дыхания — лёгкие (у видов, обитающих на суше) или жабры (у водных видов). Мантия формирует раковину, которая в основном состоит из кристаллов карбоната кальция.

4. Вопрос. Какова функция тёрки?

Ответ. В начале пищеварительной системы, в глотке, у моллюсков есть особое приспособление для перетирания пищи — тёрка. Она состоит из многочисленных зубчиков, образованных роговым веществом.

5. Вопрос. Как дышат моллюски?

Ответ. Дыхание у водных видов осуществляется жабрами у обитателей суши — легкими. Лёгочная ткань оснащена густой сосудистой сетью, где идет обмен кислорода и углекислым газом. Легкое сообщается с наружной средой дыхальцем.

Выполни задания

Задание. Предложите план наблюдений за аквариумными моллюсками. Обсудите с товарищами и выполните его. Наблюдения запишите в рабочую тетрадь.

Ответ.

Обсуди с товарищами

Задание. Какие особенности строения моллюсков позволили им широко распространиться на нашей планете?

Ответ. Представители типа населяют водные просторы и поверхность суши. Тело животного защищает раковина. Для существования вне водоема и дыхания атмосферным воздухом у мягкотелых появились легочная ткань. Жители водоемов получают кислород с помощью жаберных дуг. Появляются почки и усложняется выделительная система

Органы чувств также усложняются — появляется зрение вкус и обоняние. Глаза достигают большой сложности у головоногих.

Появляется сердце которое состоит из предсердия и 1 — 2 желудочков.Ускоряется циркуляция крови

Вторичная полость занимает гораздо меньше пространства чем у кольчатых червей и находится только возле сердца

Основа стенок тела — соединительная ткань

Экстраполяция как поведенческая особенность у головоногих моллюсков Нервная система усложняется засчет появления нервных узлов

Появились пищеварительные железы и ускоряется переваривание пищи.

Выскажи мнение

Задание. Наружный скелет моллюсков не мешает их непрерывному росту (в отличие от скелета насекомых).

Ответ. В отличии от членистоногих, моллюски по мере роста достраивают раковины. Раковина — это внешний скелет моллюсков, который растет всю жизнь. Слой за слоем морские жители складывают края своей мантии, образовывая кристаллы известняка из солей морской воды. Зимой моллюски растут медленнее, чем летом, из — за этого на раковине образуются швы и выпуклые кольца роста. По ним, как по годовым кольцам на срезе дерева, можно посчитать возраст моллюска.

Работа с текстом

Задание. 1. Составьте план параграфа.

Ответ.

1. Среда обитания моллюсков

2. Особенности внешнего строения моллюсков

3. Мантия и мантийная полость

4. Строение раковины

5. Пищеварительная система моллюсков

6. Выделительная система моллюсков

7. Кровеносная система моллюсков

8. Нервная система моллюсков

9. Размножение моллюсков

10. Происхождение и многообразие моллюсков

Задание. 2. Найдите в тексте определения понятий: мантия, мантийная полость, тёрка.

Ответ.

Мантия — кожная складка, которая свешивается со спинной стороны тела

Мантийная полость — пространство между туловищем и мантией

Терка — особое приспособление для перетирания пищи

Работа с моделями, схемами, таблицами

Задание. Предложите набор признаков для сравнения моллюсков с кольчатыми червями, а также с насекомыми. Составьте в рабочей тетради таблицу и заполните её.

Ответ.

Особенности строения моллюсков по сравнению с кольчатыми червями и насекомыми

Проводим исследование

Лабораторная работа. Изучение внешнего строения раковин моллюсков

Цель: изучить строение, сходство и различия раковин моллюсков.

Материалы и оборудование: лупа, пинцет, раковины моллюсков (беззубки, перловицы, мидии, морского гребешка, виноградной улитки, прудовика, катушки).

Ход работы

1. Рассмотрите раковины перловицы и беззубки. Найдите в них передний (широкий) и задний (узкий) концы. Обратите внимание на сходство и различия раковин.

Ответ. У речной перловицы раковина имеет более продолговатую форму, явственно суживающуюся к заднему концу; вместе с тем створки раковины у неё более толстые и прочные, с хорошо развитым перламутровым слоем (поэтому перловица во многих местностях служит предметом промысла: её раковины идут на изготовление мелких бельевых перламутровых пуговок).

У беззубки по сравнению с перловицей раковина более округлая по очертаниям, более плоская и имеет менее толстые стенки (для фабрикации пуговиц она не пригодна) .

Ещё более заметно перловица и беззубка различаются между собой по способу соединения обеих створок раковины. У перловицы на месте соединения створок, ниже эластичного тяжа, имеется довольно сложный «замок» в виде особых зубцов, которые входят в соответствующие им углубления на другой створке.

Благодаря такому приспособлению створки прочнее смыкаются между собой и уже не могут быть сдвинуты одна вперёд, а другая назад. У беззубки таких зубцов нет (на что указывает и само её название), и створки её соединяются между собой менее прочно.

2. Определите цвет наружного слоя раковин. Пинцетом соскребите часть наружного слоя, рассмотрите расположенный под ним слой карбоната кальция. Рассмотрите внутренний перламутровый слой.

Ответ:

Раковина перловицы светло — коричневая, беззубки — желто — серый. Раковина состоит из трех слоев. Наружный слой раковины образован органическим веществом конхиолином. Если его поскоблить, то открывается средний — фарфоровидный слой белого цвета. Внутренняя поверхность створок раковины покрыта перламутровым слоем. Фарфоровидный и перламутровые слои состоят из кристаллов углекислого кальция. Тонкие пластинки перламутрового слоя при отражении световых лучей дают своеобразный перламутровый блеск.

3. Рассмотрите верхушку раковины. На ней видны слои годовых приростов. Число слоёв равно возрасту моллюска. Определите возраст по раковине.

Ответ. На поверхности раковины видны изогнутые полосы, расположенные параллельно ее вершине. Это годовые линии прироста. С ростом моллюска растет и раковина. Вершина раковины — наиболее старая ее часть. По количеству годовых линий можно определить возраст моллюска. Возраст беззубки — 15 лет, перловицы — 10 лет..

4. В рабочей тетради сделайте рисунки раковин. Запишите свои наблюдения и выводы.

Ответ. Тело двустворчатых моллюсков состоит из 2 — х раковин. По своему общему строению перловица и беззубка очень сходны между собой. Однако по строению раковины мы можем легко различить эти два отдельных рода. Перед нами пример расхождения признаков у двух близких родов — расхождения, связанного с их расселением по водоёмам двух разных типов, в которых «требования» среды оказались неодинаковыми.

5. Рассмотрите раковины виноградной улитки (прудовика) и катушки. Каков их внешний вид? Подсчитайте число оборотов в завитках. Все ли они одинаковы?

Ответ. Различия:

У большого прудовика раковина длиной 50 мм и шириной 35 мм, сплошная, спирально закрученная, имеет 4 оборота. С одной стороны она заканчивается острой вершиной, а с другой имеет отверстие, или устье, через которое наружу высовываются голова и нога моллюска.

Роговая катушка обладает дисковидной раковиной, 6 см в диаметре и высота 1 см. Завитки в раковинах неодинаковы, их всего 3.

6. В рабочей тетради сделайте рисунки, запишите свои наблюдения, сделайте выводы

Ответ.

Вывод: раковины моллюсков образуют один органический слой и два известковых, они выполняют функции защиты и опоры для мышц.