§ 27. Внешнее строение и состав семян
Подробное решение параграф § 27 по биологии рабочая тетрадь для учащихся 6 класса, авторов Сухова Т.С., Дмитриева Т.А. 2017
- Гдз по Биологии за 6 класс можно найти тут
Задание 1
Проверьте своё умение определять цель опыта, планировать ход проведения опыта и анализировать полученные результаты.
После демонстрации учителем опыта 1 (см. текст параграфа) запишите самостоятельно его этапы по принятому плану.
Опыт 1
Цель опыта: Доказать, что в состав семян входят вода, органические и минеральные вещества.
Ход опыта по результатам:
рис. 1 Что делаем - положим в сухую пробирку немного сухих семян и нагреем их над огнем. Что получаем - на стенках пробирки появятся капельки воды, которые образовались в результате охлаждения водяного пара, выделившегося из семян. Вывод: в семенах обнаружена вода.
рис. 2 Что делаем — продолжим нагревать семена, они сгорят и обуглятся, значит сгорели органические вещества. Что получаем - при полном сгорании семян остаётся зола — это минеральные вещества. Вывод: в семенах содержатся органические и минеральные вещества.
Задание 2
Ознакомьтесь с внешним строением семян в ходе лабораторной работы.
Лабораторная работа № 9
Цель: изучить внешнее строение семени.
Оборудование и материалы: ручная лупа, препаровальная игла, предварительно замоченные и набухшие семена фасоли или гороха.
Ход работы
Внешнее строение семени удобно рассматривать на предварительно замоченных в воде крупных семенах гороха, фасоли и т. д.
1. Рассмотрите семя фасоли и найдите те его части, которые указаны на рисунке.
2. Снимите препаровальной иглой часть семенной кожуры, покрывающей семя снаружи. Отметьте её свойства, обеспечивающие защиту зародыша.
3. С помощью лупы найдите на вогнутой стороне семени рубчик — след от семяножки, с помощью которой семя прикреплялось к стенке плода.
4. Найдите рядом с рубчиком маленькое отверстие, через которое легко проникает вода и воздух, — семявход.
5. Зарисуйте в тетради внешнее строение семени, обозначив семенную кожуру, рубчик и семявход.
6. Отметьте, какие из этих частей семени выполняют перечисленные ниже функции.
Защита зародыша — семенная кожура.
Прикрепление семени к стенке плода — семяножка.
Обеспечение зародыша водой и воздухом — семявход.
Вывод: внешнее строение семени обеспечивает защиту зародыша и обеспечение его водой и воздухом.
Задание 3
1. Запишите планы ответов на следующие вопросы.
• Какое значение в жизни растений имеет отложение в семени запаса питательных веществ?
• Какое значение в жизни растений имеет защита семени от неблагоприятных условий?
2. Проведите самостоятельно опыты, доказывающие наличие в семенах жира и белка.
Запас питательных веществ необходим для развития зародыша. При прорастании семени зародыш питается отложенными в клетках эндосперма или самого зародыша запасами веществ. Из семени с большим запасом питательных веществ развивается сильный и крепкий проросток, дающий начало молодому растению.
Защиту семени осуществляет семенная кожура. Она позволяет сохранить здоровый зародыш, способный к прорастанию.
Опыт 2
1. Положите на чистый лист бумаги семена (льна, подсолнечника, риса и др.) и раздавите их. На бумаге появятся жирные пятна разного размера.
2. Обведите карандашом появившиеся на бумаге жирные пятна. Сравните их размер, сделайте вывод, семена какого растения содержат больше жира. Подтвердите вывод рисунком.
Вывод: Больше жира содержат семена подсолнечника, поэтому из него получают подсолнечное масло.
Опыт 3
3. Смоченная водой, клейковина имеет сероватый цвет и представляется в виде сплошной массы, липкой, эластичной, гибкой.
4. Там есть углевод — крахмал.
Вывод: в семенах обнаружены органические вещества — жиры, белки, углеводы.