Подробное решение параграф § 18 по биологии для учащихся 5 класса, авторов Ловягин С.Н., Вахрушев А.А., Раутиан А.С. 2016
ОПРЕДЕЛЯЕМ ПРОБЛЕМУ УРОКА
Антошка: Говорят, что растения кормят всех обитателей Земли. Но люди едят и мясо, и грибы. Чем же различаются растения? Биолог: Клетки растений имеют особое строение, помогающее им осуществлять фотосинтез.
Что нового ты узнаешь на уроке? Сравни свой ответ с авторским вариантом (стр. 171).
Растения – единственные на нашей планете организмы, способные преобразовывать энергию солнечного света в энергию химических связей. Поэтому все другие организмы зависят от растений.
На уроке я узнаю о значении растений для других организмов.
ВСПОМИНАЕМ ТО, ЧТО ЗНАЕМ
• Чем роль растений в экосистеме отличается от роли бактерий и грибов? (§ 2)
В экосистеме растения выполняют роль производителей. Они снабжают обитателей Земли пищей и кислородом.
• Из каких частей состоит клетка грибов? (§ 15)
Клетка грибов состоит из оболочки, цитоплазмы, ядра, вакуолей и других органоидов.
РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ, ОТКРЫВАЕМ НОВЫЕ ЗНАНИЯ
• Найди в тексте и на рисунках 18.1-18.3 ответы на вопросы:
1) Каково значение фотосинтеза для всех организмов?
Фотосинтез — уникальный процесс создания органических веществ из неорганических. Это единственный на нашей планете процесс, связанный с превращением энергии солнечного света в энергию химических связей, заключённую в органических веществах. Таким способом поступившая из космоса энергия солнечных лучей, запасённая зелёными растениями в углеводах, жирах и белках, обеспечивает жизнедеятельность всего живого мира — от бактерий до человека.
Выделяемый в качестве побочного продукта фотосинтеза кислород является ценным газом в воздухе. 97 % живых организмов на нашей планете дышат именно кислородом.
2) Что отличает растительную клетку?
Растительная клетка имеет плотную клеточную стенку, хлоропласты и вакуоли.
ПРИМЕНЯЕМ НОВЫЕ ЗНАНИЯ
1. Что такое фотосинтез? В какой части клетки он происходит?
Фотосинтез - процесс создания растениями сахара из углекислого газа и воды с использованием энергии света.
Фотосинтез происходит в хлоропластах.
2. Чем определяется цвет растений?
Наличие в клетке хлоропластов обеспечивает ей зеленый цвет. На стенках хлоропластов собран хлорофилл - вещество зелёного цвета, усваивающее энергию света.
Хромопласты придают жёлтый, оранжевый и красный оттенки цветкам (лютики), корням (корнеплоды моркови) и плодам (томаты, лимоны).
3. Почему клетки растений упругие?
Вакуоль вместе с клеточной стенкой - упругая опора клетки.
Клеточная оболочка - гибкая броня клетки. Она состоит из волокон целлюлозы, уложенных многими слоями. Промежутки между волокнами целлюлозы заполнены веществами, делающими оболочку плотнее. Прочная клеточная стенка защищает содержимое клетки и не даёт ей раздуться и разорваться в результате разрастания вакуоли.
Вакуоль - наполненный клеточным соком пузырь из мембраны, занимающий большую часть взрослой клетки. Тонкий слой цитоплазмы расположен между вакуолью и оболочкой клетки. Вакуоль распирает клетку изнутри, делая её упругой. Таким образом вакуоль вместе с клеточной стенкой служит клетке опорой.
4. Где и как происходит синтез углеводов из неорганических веществ?
Фотосинтез происходит в хлоропластах.
Этот синтез углеводов из неорганических веществ представляет собой последовательность многих химических реакций. Самые первые реакции этой последовательности происходят с участием хлорофилла (молекулы хлорофилла - это молекулы-инструменты, придающие растениям зелёный цвет).
В ходе фотосинтеза одни молекулы-инструменты захватывают энергию солнечного света, а другие молекулы-инструменты захватывают молекулы углекислого газа и воды и обмениваются атомами.
В результате образуются молекулы сахара, молекулы кислорода, молекулы воды и молекулы-инструменты, готовые вновь усваивать энергию света и производить сахар.
5. Что делает невозможным существование слишком больших клеток?
Прочная клеточная стенка защищает содержимое клетки и не даёт ей раздуться и разорваться в результате разрастания вакуоли.
МОИ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Микроскопирование живых клеток
Подготовь микроскоп к работе, настрой свет. Возьми чистые покровные и предметные стёкла и иглу в удобной рукоятке (подойдёт игла на инсулиновом шприце). Возьми луковицу. Разрежь луковицу вдоль и сними наружные чешуи. С мясистой чешуи отдели иглой кусочек поверхностной плёнки. Положив его в каплю воды на предметном стекле, расправь и накрой покровным стеклом. Рассмотри в микроскоп и зарисуй изображение клетки растения и подпиши названия частей, которые тебе удалось различить.
Как ты думаешь, могут ли клетки луковицы фотосинтезировать? Сформулируй свой ответ.
Клетки луковицы не могут фотосинтезировать, т.к. не имеют хлоропластов.
Рассмотри под микроскопом клетки листьев водных растений валлиснерии и элодеи. Чем они отличаются от клеток луковицы?
Клетки листьев водных растений содержат множество хлоропластов, в которых происходит фотосинтез. Они обеспечивают этим клеткам зеленый цвет.