§ 21. Строение и функции мышц

Подробное решение параргаф § 21 по биологии для учащихся 8 класса, авторов Сивоглазов В.И., Каменский А.А., Сарычева Н.Ю. 2019

Каковы основные свойства мышечной ткани?

Ответ. Элементы мышечной ткани обыкновенно имеют вытянутую форму. Они обеспечивают движение тела человека, сокращение стенок ряда внутренних органов и принимают участие в осуществлении некоторых важнейших функций жизнедеятельности.

Как работает мышца?

Ответ. Сократимая часть мышцы образована многочисленными пучками мышечных волокон, а снаружи покрыта оболочкой из соединительной ткани. На концах мышцы эта оболочка переходит в прочные сухожилия, при помощи которых мышца чаще всего крепится к костям скелета, реже — к коже или глазу. При сокращении брюшко мышцы укорачивается и утолщается, перемещая кости, к которым она прикреплена. Например, двуглавая мышца плеча (бицепс), сокращаясь, поднимает предплечье и сгибает локтевой сустав, а трехглавая мышца плеча (трицепс), сокращаясь, опускает предплечье.

Думай, делай выводы, действуй

Проверь свои знания

1. Каково общее строение скелетной мышцы?

Ответ. В скелетной мышце выделяют ее сократимую центральную часть, состоящую из мышечной ткани, — брюшко и нерастяжимые, очень прочные сухожилия.

2. Какая ткань образует скелетную мышцу? Каковы особенности ее строения?

Ответ. Сократимая часть мышцы образована многочисленными пучками мышечных волокон, а снаружи покрыта оболочкой из соединительной ткани. На концах мышцы эта оболочка переходит в прочные сухожилия, при помощи которых мышца чаще всего крепится к костям скелета.

3. Как работают мышцы — синергисты и мышцы — антагонисты?

Ответ. Мышцы — синергисты обеспечивают движение сустава в определенном направлении, действуя совместно, а мышцы — антагонисты обеспечивают движение сустава в противоположных направлениях. Таким образом, бицепс и трицепс — антагонисты.

При одновременном сокращении синергистов и антагонистов происходит фиксация сустава в определенном положении.

4. Какую функцию выполняют гладкие мышцы в организме?

Ответ. Гладкие мышцы входят в состав стенок внутренних органов (желудка, кишечника, матки, кровеносных сосудов и др.). Сокращаются они медленно, с небольшими затратами энергии, но могут находиться в состоянии сокращения долго — несколько минут и даже часов — и при этом не утомляются. Работа гладких мышц не подчиняется нашему желанию, т. е. сокращение происходит непроизвольно. Гладкие мышцы обеспечивают поддержание формы полых органов тела, движение стенок сосудов, бронхов, кишечной трубки, органов мочеполовой системы. Они же изменяют диаметр зрачка и поднимают волоски на коже, когда нам холодно. Регулирует работу гладких мышц вегетативная нервная система.

5. Что является причиной утомления мышц?

Ответ. Утомление мышц — это временное снижение их работоспособности. При этом чем выше нагрузка на мышцу и чем чаще она сокращается, тем быстрее она утомляется и не может нормально работать.

Во — первых, при интенсивном сокращении мышечных клеток в них уменьшается выработка энергии, накапливаются продукты обмена, такие как молочная кислота, которую называют мышечным ядом. Во — вторых, двигательные центры в коре головного мозга также подвержены утомлению, нервные клетки не могут работать долго без отдыха.

Выполни задание

Перечислите основные группы скелетных мышц, приведите примеры, укажите функции, которые они выполняют.

Ответ.

Перечислите основные группы скелетных мышц, приведите примеры, укажите функции, которые они выполняют

Функциями скелетных мышц являются:

передвижение тела в пространстве;

перемещение частей тела относительно друг друга, в том числе осуществление дыхательных движений, обеспечивающих вентиляцию легких;

поддержание положения и позы тела.

Скелетные мышцы вместе со скелетом составляют опорно — двигательную систему организма, которая обеспечивает поддержание позы и перемещение тела в пространстве. Наряду с этим скелетные мышцы и скелет выполняют защитную функцию, предохраняя внутренние органы от повреждения.

Кроме того, поперечно — полосатые мышцы имеют значение в выработке тепла, поддерживающего температурный гомеостаз, и в депонировании некоторых питательных веществ.

Обсуди с товарищами

Почему противоположные движения выполняют разные мышцы, а не одна и та же мышца?

Ответ. Мышцы, действующие совместно в одном направлении и вызывающие сходный эффект, называются синергистами, а совершающие противоположно направленные движения — антагонистами. Например, сгибателем локтевого сустава является двуглавая мышца плеча (бицепс), а разгибателем — трехглавая (трицепс) — Сокращение мышц — сгибателей локтевого сустава сопровождается расслаблением мышц — разгибателей. Однако при постоянной нагрузке на сустав (например, при удержании гири в горизонтально вытянутой руке) мышцы — сгибатели и разгибатели локтевого сустава действуют уже не как антагонисты, а как синергисты. Таким образом, действия мышц нельзя сводить к выполнению только одной функции, так как они многофункциональны.

Выскажи мнение

Простые непроизвольные реакции осуществляются рефлекторно, они являются врожденными безусловными рефлексами.

Ответ. Ориентировочным рефлексом называют безусловно — рефлекторные непроизвольные реакции, сопровождающиеся резким повышением внимания и тонуса мышц и вызванные неожиданным или новым для организма раздражителем. Ориентировочный рефлекс выражается внешне в настораживании, прислушивании, обнюхивании, повороте глаз и головы, а иногда и всего тела в сторону появившегося нового раздражителя. Осуществление этого рефлекса обеспечивает лучшее восприятие действующего агента и имеет важное приспособительное значение.

Работа с текстом

Найдите в тексте определения понятий мышцы — антагонисты, мышцы — синергисты. Выпишите понятия и определения в рабочую тетрадь.

Ответ. Мышцы — синергисты обеспечивают движение сустава в определенном направлении, действуя совместно, а мышцы — антагонисты обеспечивают движение сустава в противоположных направлениях.

Работа с моделями, схемами, таблицами

Составьте модель — схему, иллюстрирующую работу мышц, приводящих в движение локтевой сустав.

Ответ.

Составьте модель — схему, иллюстрирующую работу мышц, приводящих в движение локтевой сустав