§ 68. Экспериментальный мутагенез. Получение полиплоидов

Подробное решение параграф §68 по биологии для учащихся 10 класса, авторов Теремов А.В., Петросова Р.А. Углубленный уровень 2017

Ст. 358

Вспомните, что такое мутации. Какие различают мутации по характеру изменения генотипа организма? Что такое полиплоидия?

Мута́ция (лат. mutatio – изменение) – стойкое (то есть такое, которое может быть унаследовано потомками данной клетки или организма) изменение генома.

Генные, хромосомные, геномные.

Полиплодия – это наследственное изменение, характерное в основном, для растений – увеличение количества хромосом в следующих поколениях

Ст. 362

Вопросы и задания

1. Что такое мутагенез? Чем он отличается от мутационного процесса?

мутагенез – искусственное получение мутаций у многих видов растений, животных, грибов, а также бактерий и вирусов под действием физических и химических факторов — мутагенов.

В мутагенезе специально вызывают мутацию, в мутационном процессе мутация возникает из — за действий окружающей среды.

2. С какой целью проводят экспериментальный мутагенез? Какие способы для этого используют в селекции? Приведите соответствующие примеры.

Экспериментальный мутагенез открыл широкие возможности получения исходного материала для селекции, повышения частоты возникновения на — следственных изменений признаков организмов и спектра их изменчивости. Использование исходного материала, полученного в ходе мутагенеза в сочетании с другими методами комбинационной селекции, позволило создать немало хозяйственно ценных культурных форм организмов.

Широко используют в экспериментальном мутагенезе различные химические мутагены, такие как этиленимин, азотистый иприт и др. Примером химического мутагенеза в селекции растений служит выведение во Всероссийском научно — исследовательском институте масличных культур подсолнечника сорта Первенец. Масло, полученное из его плодов — семянок, содержит до 75% олеиновой кислоты, что делает его по качеству не уступающим оливковому маслу.

Применяют радиационный и химический мутагенез и в селекции микроорганизмов. Так, в нашей стране учёными — генетиками под руководством С. И. Алиханяна в результате обработки плесневых грибков – продуцентов антибиотиков – мутагенами физической и химической природы были созданы новые штаммы микроорганизмов, продуктивность которых в 1000 раз превысила исходные немутантные родительские формы.

3. Приведите примеры сортов культурных растений и штаммов микроорганизмов, выведенных с помощью радиационного и химического мутагенеза.

Мутантные формы пшеницы, кукурузы, сон и других полевых и овощных культур получены в последние годы в научно – исследовательских учреждениях нашей страны. Районированы мутантные сорта озимой пшеницы Киянка, яровой пшеницы Новосибирская 67, ячменя Минский, Темп, Дебют, сои Универсал, люпина Киевский скороспелый, Горизонт и Днепр с повышенным содержанием белка, овса Зеленый, фасоли Санарис 75.

4. По образному выражению отечественного ботаника П. М. Жуковского, человека кормят и одевают полиплоиды. Объясните, как вы это понимаете. Опишите основные методы получения полиплоидов в селекционной работе.

Поскольку полиплоидные формы часто обладают ценными хозяйственными признаками, искусственную полиплоидизацию применяют в растениеводстве для получения исходного селекционного материала. С этой целью используют специальные мутагены (напр. , алкалоид колхицин) , нарушающие расхождение хромосом в митозе и мейозе. Получены урожайные полиплоиды ржи, гречихи, сахарной свёклы и др. культурных растений; стерильные триплоиды арбуза, винограда, банана популярны благодаря бессемянным плодам.

Применение отдалённой гибридизации в сочетании с искусственной полиплоидизацией позволило отечественным учёным ещё в 1 — й пол. 20 в. впервые получить плодовитые полиплоидные гибриды растений (Г. Д. Карпеченко, гибрид — тетраплоид редьки и капусты) и животных (Б. Л. Астауров, гибрид — тетраплоид тутового шелкопряда).

Существующие методы искусственного получения аллополиплоидов можно разделить на две группы: 1) опыление нередуциро­ванными гаметами; 2) индуцирование мутагенами.

При нормально протекающем мейозе хромосомное число в клет­ках уменьшается с 2 п до 1 п. Но иногда редукционное деление не проис­ходит, и образуются яйцеклетки или пыльцевые зерна с 2 п хромосомами. Если пыльцевое зерно с 2 п хромосомами оплодотворит яйцеклетку с гап­лоидным набором хромосом, образуется триплоидный эмбрион. Таким пу­тем в настоящее время получают тетраплоидную осину, опыляя крупными триплоидными пыльцевыми зернами женские цветки диплоидных расте­ний. Просеиванием пыльцы через тонкую ткань отделяют крупную триплоидную пыльцу от диплоидной.

Индуцирование полиплоидии, в свою очередь, проводится двумя способами: а) воздействие нагреванием, высушиванием или холодом; б) индуцирование колхицином и подофиллином; в) получение триплоидов из семян. Удвоение соматических хромосом таким путем происходит до­вольно часто (в 1 % или более делящихся клеток). Наиболее часто обра­зующиеся клетки с тетраплоидным набором обрастают вокруг тканью, а растение в целом остается диплоидным.

5. Приведите примеры полиплоидных форм сельскохозяйственных животных.

Тутовый шелкопряд.