Вещества и явления в окружающем мире

Подробное решение Раздел стр. 38 по естествознанию для учащихся 5 класса, авторов А.А. Плешаков, Н.И. Сонин 2016



Вопрос 1. В каких состояниях в природе могут находится вещества?

Вещества в природе могут находится в трех агрегатных состояниях – твердом, жидком и газообразном.

Вопрос 2. Приведите примеры твердых, жидких и газообразных смесей. Назовите самую распространенную на планете газообразную смесь.

В большинстве случаев вещества встречаются в виде смесей. Иногда это хорошо заметно даже невооруженным глазом. Например, глядя на кусочек гранита, можно увидеть, что он состоит из смеси веществ: кварца, слюды и полевого шпата, а вот в однородном на вид молоке только под микроскопом можно различить капельки жира и белки, плавающие в жидкости (воде). А самой распространенной на планете газовой месью является атмосферный воздух. Он состоит из кислорода, азота, углекислого газа, озона и других газов.

Вопрос 3. Какие вещества называют чистыми?

Вещества без примесей называют чистыми. В природе таких веществ не существует. Их получение – одна из важных задач химической промышленности. Чистые вещества используют в электронике, атомной промышленности, при производстве лекарственных препаратов.

Вопрос 4. Почему в промышленном производстве иногда требуется применение именно смесей, а не чистых веществ?

Примеси могут резко менять свойства веществ. Небольшая добавка соли или сахара изменит вкус воды, капля чернил – ее цвет. Эту особенность заметили еще очень давно. Древние металлурги получали сплавы (смеси металлов) – бронзу, латунь и другие, отличающиеся от исходного металла, меди, большей прочностью, стойкостью к воздействию воды и воздуха. При получении стали незначительная добавка металла хрома делает ее нержавеющей, а добавка вольфрама придает ей способность выдерживать очень высокие температуры. Поэтому для достижения более наилучшего эффекта в промышленности применяют именно смеси, а не

Вопрос 5. Чем сложные вещества отличаются от простых? Приведите примеры простых и сложных веществ.

Молекулы простых веществ состоят из одинаковых атомов (молекулы азота, кислорода, водорода состоят из двух атомов одноименных элементов) . Молекулы сложных веществ - из разных атомов. К примеру, углекислый газ и вода - сложные вещества. Углекислый газ состоит из одного атома углерода и двух атомов кислорода, вода - из двух атомов водорода и одного атома кислорода.

Вопрос 6. Почему разных веществ в природе намного больше, чем видов атомов?

Современной науке известно 110 видов атомов (элементов). Соединяясь между собой в различных комбинациях, они образуют то многообразие веществ, которое существует в природе.

Вопрос 7. Чем физические явления отличаются от химических? С какими физическими и химическими явлениями вы часто сталкиваетесь в повседневной жизни?

При физических явлениях вещество остается неизменным (например, железо нагревается).Химические явления - это изменение исходного вещества (при окислении железа образуется оксид железа - новое вещество)Физическое явление – это изменение состояния или формы вещества. Химическое явление – это превращение веществ, в результате которого образуется одно или несколько новых веществ. При физических явлениях не образуется новых веществ, а может меняться форма, агрегатное состояние.

При химических явлениях образуются новые вещества. О чем свидетельствуют изменение цвета, выделение газа, образование осадка.