§ 41 . Многообразие культурных растений

1. Март. Начинают выращивать рассаду капусты, помидоров, баклажанов, перцев. Почему эти растения высаживают в грунт рассадой, а не семенами?

Для нормального плодоношения многим растениям требуется определенное количество теплых дней. Для большинства овощных растений количество дней от посадки до плодоношения - где-то 100-130 с небольшими отклонениями. В Средней полосе при посадке семенами урожай станет вызревать осенью, если вызреет вообще - это зависит от года. Проще - высаживать растения в виде рассады - даже с учетом периода "привыкания" к открытому грунту, вероятность получить приличный урожай в конце лета значительно выше.

2. Какие овощные и плодовые культуры выращивают в вашей местности?

Овощные: капуста, огурец, морковь, томат, свекла, редис, картофель, тыква, перец, лук.

Плодовые: яблоня, груша, земляника, клубника, вишня, слива, смородина, крыжовник.

3. Какие из технических культур вам знакомы?

Лен, подсолнечник, рапс, хлопчатник, оливки, кукуруза.

4. Какие масличные культуры вы знаете?

Лен, подсолнечник, рапс, кукуруза, оливки.

1. Какие признаки живых организмов характерны для растений?

Для растений, как и для других живых организмов, характерны питание, дыхание, рост, размножение, клеточное строение. Семена в почве прорастают, появляются светло-зелёные ростки. Постепенно они превращаются в полные жизни растения. В процессе роста накапливается их масса, они становятся взрослыми, после чего начинается старение организма. В процессе дыхания растения используют кислород воздуха и выделяют углекислый газ. Растения размножаются, оставляя после себя потомство, а по истечении времени — умирают.

2. Весной землю под плодовыми деревьями вскапывают. Зачем это делают?

За зиму земля слежалась, сделалась плотной. Поэтому ее вскапывают, чтобы воздух поступал к корням, и лучше сохранялась влага. Но делать это следует осторожно, чтобы не повредить корни растения.

3. Что произойдёт с растением, у которого оборваны листья?

В этом случае либо вырастут новые листья, либо растение погибнет, т.к. именно в листьях происходит образование органических веществ на свету (фотосинтез), необходимых для роста, дыхания растения.

4. Весной и летом люди с прогулки из леса возвращаются с охапками цветов. Почему нельзя рвать цветы в таком количестве?

Из цветов образуются плоды с семенами. Собирая букеты, мы приводим к тому, что растение не размножается, и определенные виды начинают исчезать.

5. Что нужно делать для того, чтобы сохранить растительные богатства нашей Родины?

Не срывать цветы, создавать охраняемые территории для исчезающих видов, не поджигать сухую траву.

6. На какие группы можно разделить культурные растения?

Культурные растения разделили на овощные, зерновые, плодовые, кормовые, технические и другие культуры.

7. Разделите названные культурные растения по группам: подсолнечник, картофель, лён, арахис, огурец, тыква, горох, ячмень, помидор, свёкла, яблоня, земляника, смородина, облепиха, грецкий орех, клевер, люцерна, тимофеевка. Занесите их в таблицу.

8. Какие правила сбора лекарственных растений необходимо соблюдать?

• Лекарственные растения собирают в солнечную сухую погоду: листья и стебли — во время цветения, цветки — в начале цветения, плоды— в период полного созревания, корни — осенью.

• Нельзя собирать пыльные, грязные, больные растения.

• Не собирают растения около дорог и промышленных предприятий.

• Нельзя брать лекарственные растения в рот, так как многие из них ядовиты.

• Нельзя выдёргивать растения, их нужно срезать ножом или серпом. Корни следует выкапывать.

• Сушить лекарственные растения нужно без промедления в хорошо проветриваемых местах (например, на чердаках).

• Лекарственные растения можно самим выращивать на огородах и пришкольном участке. Следует узнать, каких лекарственных растений в вашей местности осталось мало, собрать их семена и посеять на грядках. Из семян легко вырастить душицу, ромашку, шалфей, валериану лекарственную, тысячелистник, пустырник и др.

• В природе встречаются растения, которые нельзя рвать, нюхать, брать в рот. Они ядовиты.

• Растительные яды в малых дозах используются как лекарства.

9. Известно, что в тенистом лесу не найти растений, которые растут на открытых солнечных участках, а травянистые растения леса не встречаются там, где целый день ярко светит солнце. Почему?

Растения живут в разных природных условиях и приспособились к ним. В других условиях они уже обречены на гибель.

10. Назовите растения Красной книги. Объясните, почему они были туда внесены.

Растения Красной книги: башмачок крупноцветный, прострел раскрытый (сон-трава), медуница лекарственная, первоцвет весенний, пион, кандык сибирский, ветреница байкальская, солнцецвет арктический.

Красная книга — это книга тревоги, предупреждения. В неё включены все дикорастущие растения, которые находятся под угрозой исчезновения, и редкие растения. Они нуждаются в особом внимании.

11. Почему ядовитые растения нельзя рвать, нюхать, брать в рот?

Перечисленными способами можно получить пищевое отравление, и даже летальный исход.