Подробное решение параграф § 27 по биологии для учащихся 9 класса, авторов Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. 2014
1. Что такое биотехнология?
Биотехнология — использование живых организмов и биологических процессов для производства ценных продуктов.
2. Для получения каких видов продукции человек использует микроорганизмы?
Микроорганизмы используются человеком с древних времён, так известны различные примеры использования микроорганизмов в практической деятельности человека. К ним относятся хлебопечение, виноделие, пивоварение, приготовление кисломолочных продуктов и т. д. Сегодня микроорганизмы целенаправленно используются для промышленного получения различных веществ: антибиотиков, органических кислот, витаминов, кормового белка.
3. Чем селекция микроорганизмов отличается от селекции растений и животных?
Селекция микроорганизмов в отличие от селекции растений и животных имеет ряд особенностей. Для их селекции не требуется большая площадь и много времени. Гаплоидный геном (n) микроорганизмов даёт возможность эффективно использовать в их селекции мутационный процесс, позволяя выявлять мутации уже в первом поколении.
4. Почему методы клеточной и генной инженерии считаются перспективными в селекции и биотехнологии?
С использование данных методов можно получить необходимые результаты в более краткие сроки. Так на выведение нового сорта растений потребуется пару лет, а не десятилетий (при обычном массовом отборе и гибридизации).
Подумайте:
- К каким негативным последствиям могут привести неконтролируемые исследования в области генной инженерии?
Современные биотехнологические методы обладают мощным и не до конца изученным потенциалом, создавая возможности вмешательства в жизнедеятельность организмов, что может привести в исчезновению части видов растений и животных.