ГДЗ по биологии 9 класс Мащенко М.В. страница / 83
Подробное решение страница 83 по биологии практические задания для учащихся 9 класса, авторов Мащенко М.В., Борисов О.Л., Антипенко А.А.
1. Изучите материал § 43 учебного пособия и заполните таблицу.
Сравнительная характеристика веществ
Подумайте
- Почему содержание воды в разных тканях неодинаково?
(ответ: Количество воды зависит от активности процессов, которые протекают в органе).
- За сутки взрослый человек потребляет около 2 л воды. Но для нормального функционирования организму требуется в 5 раз больше. Что является дополнительным источником воды?
(ответ: Дополнительным источником воды является пища, часть ее образуется при обмене белков, жиров и углеводов, а также в результате реабсорбции первичной мочи.)
2. Выпишите в тетрадь определения понятий и запомните их.
Витамины — низкомолекулярные органические соединения, входящие в состав ферментов, повышающих эффективность обменных процессов.
Гиповитаминоз – состояние организма при недостатке витаминов, которое приводит к нарушению обмена веществ.
Гипервитаминоз – состояние организма при избытке витаминов, что также приводит к нарушению обмена веществ.
3. Заполните таблицу.
Витамины и их значение
Подумайте
- Какие условия необходимо соблюдать, чтобы максимально сохранить витамины при приготовлении пищи?
(ответ: По возможности варить овощи в неразрезанном виде, не пережаривать продукты, приготовленную пищу съедать за один раз).
- К каким авитаминозам и почему часто приводит безжировая диета?
(ответ: Такая диета может привести к авитаминозам связанным с недостатком жирорастворимых витаминов (например витамин А). Так как максимальная усвояемость таких витамин идет в комплексе с жирами.)