ГДЗ по биологии 9 класс Мащенко М.В. страница / 72

Выпишите в тетрадь определения следующих понятий и запомните их.

Пищеварение — совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение пищи, расщепление питательных веществ на компоненты, пригодные к участию в обмене веществ, и их всасывание.

Ферменты — вещества, которые ускоряют процесс переваривания пищи (ускоряют расщепление веществ).

Подумайте

- Какие питательные вещества могут усваиваться без предварительной химической обработки?

(ответ: В неизмененном виде могут усваиваться вода, минеральные соли и витамины)

- К питательным веществам относят жиры, белки, углеводы, воду, минеральные соли и витамины. Какие из перечисленных веществ не обладают энергетической ценностью, но являются важным компонентом питания?

(ответ: Вода, минеральные соли и витамины)

- Почему питание необходимо регулировать сознательно?

(ответ: Так как с пищей мы получаем необходимые питательные вещества для нашего существования. Если каких-либо питательных веществ или витамин в организме не хватает, то начинаются сбои в его работе)

- Какие условия необходимы для оптимального действия пищеварительных ферментов?

(ответ: Для их оптимального действия необходимы определенные температура (+37—38°С) и концентрация ионов H+ (pH среды).

Строение и функции органов пищеварительной системы

1 - слюнные железы, 2 – пищевод, 3 – желудок, 4 - 12-перстная кишка, 5 - тонкий кишечник, 6 – аппендикс, 7 - слепая кишка, 8 - поджелудочная железа, 9 - желчный пузырь, 10 – печень, 11 - ротовая полость.

2. Выпишите цифры, которыми на рисунке обозначены:

1 – большие коренные зубы, 2 – малые коренные зубы, 3 – клыки, 4 – резцы.

3. Подпишите названия обозначенных на рисунке частей зуба.

1 – эмаль, 2 – дентин, 3 – пульпа, 4 – десна, 5 – цемент, 6 – челюсть, 7 – нерв.

4. Выпишите в тетрадь основные гигиенические правила, которые необходимо соблюдать при уходе за зубами.

После приема пищи необходимо тщательно прополаскивать рот. Эта процедура позволяет избавиться от остатков пищи между зубами, которые служат средой обитания микроорганизмов. С зубов следует удалять налет, для чего перед сном и утром нужно чистить зубы пастой. Зубную щетку следует менять не реже одного раза в 2—3 месяца.

Подумайте

- Почему зуб — живой орган?

(ответ: Внутри зуба имеется пульпа с кровеносными сосудами и нервом, который позволяет зубу чувствовать холод и тепло. Из кровеносных сосудов зуб получает питание - минеральные вещества.)

- Почему больные зубы опасны для всего организма?

(ответ: Так как инфекция из ротовой полости может распространиться дальше по пищеварительной системе и привести к серьёзным заболеваниям).

5. Изучив материал § 39 учебного пособия, заполните таблицу.

Органы и функции пищеварительной системы

6. Как происходит акт глотания?

Язык проталкивает пищу в направлении лотки, которая ведет в пищевод. В момент совершения глотательных движений вход в трахею прикрывается надгортанником.

Подумайте

- В Древней Индии на суде обвиняемого (подозреваемого) в совершении преступления заставляли есть сухой рис. Если ел — невиновен, а если не мог проглотить — виновен. На каком основании суд выносил решение?

(ответ: При волнении уменьшается выделение слюны и проглотить сухой рис невозможно. Следовательно, если человек мог спокойно проглотить рис, он не нервничал и был невиновен.)

7. Выпишите в тетрадь определение понятия и запомните его.

Кариес — заболевание, вызываемое растворением оболочек зуба кислотами ротовой полости.