13. Внутренняя среда организма — основа его целостности. Кровь

Подробное решение параграф §13 по биологии для учащихся 8 класса, авторов Сухорукова Л. Н., Кучменко В. С., Цехмистренко Т. А. 2014

Стр. 36

Вспомните:

Каково значение крови в организме?

Кровь — жидкость сложного состава, циркулирующая в кровеносной системе. Состоит из отдельных компонентов — плазмы (прозрачной жидкости бледно-желтого цвета) и взвешенных в ней клеток крови: эритроцитов (красных кровяных клеток), лейкоцитов (белых кровяных клеток) и тромбоцитов (кровяных пластинок).

Красный цвет крови придают эритроциты благодаря наличию в них красного пигмента гемоглобина. Объем крови в организме взрослого человека в среднем составляет около 5 л, более половины этого объема приходится на плазму.

Кровь выполняет в организме человека целый ряд жизненно-важных функций, главные из которых:

Перенос газов, питательных веществ и продуктов обмена веществ

Практически все процессы, связанные с такими жизненно-необходимыми функциями, как дыхание и пищеварение, проходят при непосредственном участии крови. Кровь переносит кислород от легких к тканям (главную роль в этом процессе играют эритроциты) и углекислый газ от тканей к легким. Кровь доставляет к тканям питательные вещества, она же удаляет из тканей продукты обмена веществ, которые затем выводятся с мочой.

Защита организма

Важную роль в борьбе с инфекцией играют лейкоциты, которые уничтожают чужеродные микроорганизмы, а также мертвые или поврежденные ткани, тем самым не давая инфекции распространяться по организму. Лейкоциты и плазма также имеют большое значение для поддержания иммунитета. Лейкоциты образуют антитела (особые белки плазмы), которые противодействуют инфекции.

Поддержание температуры тела

Перенося тепло между различными тканями организма, кровь обеспечивает сбалансированное поглощение и выделение тепла, благодаря чему поддерживается нормальная температура тела, которая у здорового человека составляет 36,6°С.

Кровь разносит биологически активные вещества во все ткани и, действуя на клеточном уровне, изменяют работу органов и систем.

Вопрос. К какой ткани относят кровь?

Кровь относят к типу жидкой соединительной ткани. Также она относится к быстро возобновляемым тканям. Поскольку физиологическое восстановление клеток в крови осуществляется путем полного разрушения старых клеток и образования новых органами кроветворения — она способна быстро восстанавливаться. Главный орган кроветворения у человека — это костный мозг. А основной фильтр крови — это селезенка, которая осуществляет иммунологический контроль организма. Кровь относят к тканям благодаря ее составу и некоторым функциям. По своему составу она напоминает ткань, ведь она содержит плазму (жидкую часть, в которой растворены органические вещества и продукты клеточной деятельности) и форменные элементы — клетки (как в тканей) тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов. Выполнение питательной функции — разнос по телу питательных веществ от кишечника или мест их большого накопления (например, глюкозу из печени), — она относится к трофической соединительной ткани.

Вопрос. При каких обстоятельствах вам делали анализ крови?

Общий или клинический анализ крови является одной из самых распространенных первичных диагностических и профилактических процедур. Этот факт легко объяснить. Каждый патологический процесс, происходящий в организме, неизменно скажется на составе крови, причём часто покажет специфические признаки. Поэтому для определения курса лечения общий анализ крови — это один из самых быстрых и информативных методов.

Также общее исследование крови — обязательная процедура во время плановой диспансеризации, перед вакцинацией от каких-либо болезней. Врач назначит анализ и накануне начала лечения от того или иного заболевания — для выяснения наличия противопоказаний (например, при низком содержании тромбоцитов нельзя назначать антикоагулянты — это может привести к внутренним кровотечениям).

Стр.37.

Мои биологические исследования

Эритроциты лягушки красные, маленькие, овальные, с ядром. Они связывают меньше кислорода, так как имеют ядро. Эритроциты человека без ядра, имеют двояковогнутую форму, что значительно увеличивает их поверхность и позволяет одновременно переносить большее количество молекул кислорода, чем эритроцитам лягушки.

Стр. 39

Вопрос 1. Что понимают под внутренней средой организма?

Все жизненные свойства клеток: обмен веществ, рост, размножение, возбудимость и др. поддерживаются и обеспечиваются относительным постоянством состава внутренней среды организма. Ее составляют три типа жидкости: 1) межклеточная (тканевая жидкость), с которой непосредственно соприкасаются клетки, 2) кровь и 3) лимфа.

В состав внутренней среды организма входят также жидкости, имеющиеся в полостях головного и спинного мозга, глазного яблока, внутреннего уха, суставов. Внутренняя среда обеспечивает клетки, веществами, необходимыми для их жизнедеятельности, через нее удаляются продукты распада.

Вопрос 2. Что входит в состав крови?

Кровь движется по замкнутой системе кровеносных сосудов. Она состоит из жидкой части — плазмы, выполняющей роль межклеточного вещества, и форменных элементов (тромбоцитов, лейкоцитов, эритроцитов). В состав плазмы входят органические и минеральные вещества (хлориды, фосфаты, карбонаты). Состав крови — важный показатель здоровья. Поэтому при различных заболеваниях проводят анализ крови. Он позволяет выяснить, не отклоняется ли от нормы число эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов. В 1 мл крови в норме содержится: 4-5 млн. эритроцитов, 200-4000 тыс. тромбоцитов, 4-9 тыс. лейкоцитов.

Вопрос 3. Как происходит перенос кислорода кровью?

Кровь переносит кислород от легких к тканям (главную роль в этом процессе играют эритроциты) и углекислый газ от тканей к легким. В состав эритроцитов входит гемоглобин — особый белок. В состав этого белка входит железо, образующее с кислородом и углекислым газом непрочные связи. В лёгких гемоглобин присоединяет кислород (становится оксигемоглобином). В тканях это соединение распадается на кислород и гемоглобин, который тут же соединяется с углекислым газом (становится карбгемоглобином) и возвращается в лёгкие.

Кровь доставляет к тканям питательные вещества, она же удаляет из тканей продукты обмена веществ, которые затем выводятся с мочой.

Вопрос 4. Как происходит свёртывание крови?

Защитная реакция организма, сохраняющая постоянство объема циркулирующей крови, называется свёртыванием крови. Основная причина свертывания в том, что растворимый в плазме крови фибриноген превращается в нерастворимый белок фибрин.