Кожно-мышечная чувствительность

Подробное решение Проверь свои знания Кожно-мышечная чувствительность стр.91 по биологии для учащихся 8 класса, авторов Сонин Н.И., Сапин М.Р. 2013



Вопрос 1. Что такое мышечное чувство?

Мышечное чувство – способность человека и животных воспринимать и оценивать изменение в относительном положении частей тела и их перемещение в пространстве.

Вопрос 2. Какие рецепторы обеспечивают кожную чувствительность?

Кожную чувствительность обеспечивают рецепторы прикосновения (тактильные). Они бывают двух видов: одни из них очень чувствительны и возбуждаются при вдавливании кожи на руке всего на 0,1 мкм, другие — лишь при значительном давлении. Также в коже расположены рецепторы, чувствительные к холоду и теплу. Кроме того, к прикосновениям чувствительны волоски.

Вопрос 3. Какую информацию мы получаем с помощью осязания?

Осязание — это комплекс ощущений, возникающих при раздражении рецепторов кожи. Часто, чтобы получить информацию температурного характера не обязательно прикасаться к предмету, достаточно приблизить руку, чтобы почувствовать, что предмет горячий или очень холодный. Далее, прикоснувшись, можно понять из чего сделан тот или иной предмет: дерево, металл, резина. Можно определить форму предмета и характер поверхности: мягкий, твёрдый, гладкий, шершавый, плоский, круглый, длинный, короткий. Можно определить весовые характеристики: лёгкий, тяжёлый. Можно судить о консистенции вещества: жидкое, густое, плотное, сыпучее, размер частиц. Вопрос 4. В какой части тела осязательных рецепторов особенно много?

На кончиках пальцев.

Вопрос 5. В каком состоянии должно находиться вещество, чтобы человек почувствовал его вкус, запах?

Чтобы почувствовать запах вещества, оно должно быть в газообразном состоянии. Иначе молекулы его не попадут с воздухом в нос и не произведут ощущение запаха, взаимодействуя с обонятельными рецепторами в слизистой оболочке носа. Если вещество представляет собой жидкость или твердое вещество, то оно должно хотя бы немного испаряться. Иначе его молекулы в нос попасть не смогут. А чтобы вещество имело вкус, оно должно хотя бы немного быть растворимым в воде. Иначе его молекулы не смогут "прореагировать" с вкусовыми рецепторами в сосочках языка.

Вопрос 6. Где расположен орган обоняния?

Обонятельные рецепторные клетки расположены в слизистой оболочке верхней части носовой полости.

Вопрос 7. Как возникает ощущение запаха?

Сигнал от волосков проходит к телу обонятельной клетки и дальше — в мозг человека. Путь информации о запахах в мозг очень короткий. Импульсы от обонятельного эпителия поступают, минуя средний и промежуточный мозг, прямо на внутреннюю поверхность височных долей, где в обонятельной зоне формируется ощущение запаха.

Вопрос 8. Каковы функции органа вкуса?

Вкусовые рецепторные клетки на языке воспринимают вкус еды, которую мы употребляем. Язык позволяет нам отличать вкусное от невкусного. На его поверхности находятся тысячи маленьких бугорков - вкусовых сосочков. Они распознают вкус. Сосочки на кончике языка чувствуют сладкое и солёное. Сосочки, расположенные по бокам языка, чувствуют кислое, а находящиеся в задней части - горькое. Сосочки лучше воспринимают жидкую пищу, поэтому её нужно хорошо пережёвывать, чтобы она смачивалась слюной. Язык также чувствует тёплое, холодное и боль.

Вопрос 9. Как возникает ощущение вкуса?

Когда пища оказывается во рту, она растворяется в слюне, и этот раствор попадает в полость камеры, воздействуя на рецепторы. Если рецепторная клетка реагирует на данное вещество, она возбуждается. От рецепторов информация о вкусовых раздражителях в виде нервных импульсов по волокнам языкоглоточного и частично лицевого и блуждающего нервов поступает в средний мозг, ядра таламуса и, наконец, на внутреннюю поверхность височных долей коры больших полушарий, где расположены высшие центры вкусового анализатора.

В определении вкуса, помимо вкусовых ощущений, участвуют обонятельные, температурные, тактильные, а иногда даже и болевые рецепторы (если в рот попадет едкое вещество). Совокупность всех этих ощущений и определяет вкус пищи.

Вопрос 10. Где расположены вкусовые рецепторы?

Большая часть их расположена в эпителии языка. Кроме того, вкусовые рецепторы расположены на задней стенке глотки, мягком нёбе и надгортаннике.

ПОДУМАЙТЕ

1. Почему при нарушении мышечного чувства человек не может передвигаться с закрытыми глазами?

Для ориентации тела в пространстве очень важны сигналы, непрерывно поступающие в головной мозг от мышц. Эти сигналы возникают потому, что в скелетных мышцах нашего тела находятся специальные мышечные рецепторы, которые возбуждаются при сокращении или растяжении мышц. В обычных условиях мы не ощущаем мускулатуру нашего тела. Но без мышечного чувства человек не может выполнить ни одного координированного движения. В работе пианиста, скрипача, хирурга, шофера, машинистки и людей многих других профессий мышечное чувство выполняет большую роль. Значение мышечного чувства особенно возрастает при ослаблении или потере зрения. В космических полетах у человека отсутствует привычное мышечное чувство. Отсутствие «земной» тяжести скелетных мышц входит в общее ощущение невесомости.

2. Почему человек ощупывает предмет, чтобы лучше изучить его?

Осязание — один из пяти основных видов чувств, к которым способен человек, заключающийся в способности ощущать прикосновения, воспринимать что-либо рецепторами, расположенными в коже, мышцах, слизистых оболочках. А так как на пальцах большое количество рецепторов, поэтому руками можно лучше всего ощутить предмет.