§ 5. Ткани

Что такое ткань? Какие ткани животных вы знаете?

Ответ. Ткань — эволюционно сложившаяся система клеток и межклеточного вещества, объединенная общим происхождением, сходным строением и специализирующаяся на выполнении определенных функций в организме. Выделяют четыре основные группы животных тканей: эпителиальные, соединительные, мышечные и нервную.

Как особенности строения тканей зависят от их функций?

Ответ. Каждая ткань выполняет определенные функции, исходя из своего строения. Например, особенность мышечной ткани — это сокращение, следовательно, она выполняет функции движения. Нервная ткань — состоит из клеток, специализированных для проведения электрохимических импульсов и называемых нейронами, поэтому ее функция принимать раздражение и т. д

Думай, делай выводы, действуй

Проверь свои знания

1. Что такое ткань?

Ответ. Ткань — эволюционно сложившаяся система клеток и межклеточного вещества, объединенная общим происхождением, сходным строением и специализирующаяся на выполнении определенных функций в организме.

2. Какие ткани образуют тело человека?

Ответ. В организме человека выделяют 4 группы тканей: эпителиальную, соединительную, мышечную, нервную.

3. Каковы особенности строения мышечной ткани?

Ответ. Клетки мышечной ткани имеют вытянутую форму, но способны укорачиваться и утолщаться при сокращении. Сокращаться мышечные клетки могут благодаря наличию в них пучков особых нитевидных миофибрилл, состоящих из сократительных белков.

4. Каковы особенности строения нервной клетки?

Ответ. Нейрон — основная функциональная единица нервной ткани. Предположительно, в нашем организме более 80 млрд нейронов, причем их количество составляет не более 10% от всего числа клеток нервной ткани.

Нейроны состоят из тела, в котором находятся клеточные органоиды, и тонких выростов, которые называют отростками нервной клетки. У каждого нейрона есть два вида отростков: аксоны и дендриты.

5. Что такое синапс?

Ответ. Место контакта нейрона с другой клеткой называется синапсом.

С. 29

1. Перечислите особенности строения эпителиальной и соединительной тканей.

Ответ. Эпителиальные ткани (эпителий) образуют верхний слой кожи, выстилают внутренние полые органы (например, сердце, сосуды, мочевой пузырь) и стенки полостей нашего тела (рис. 22). Кроме того, эпителий образует ряд желез: поджелудочную, печень, потовые, слюнные, слезные и др. Эпителиальная ткань не имеет развитого межклеточного вещества, ее клетки плотно прилегают друг к другу. Эпителий быстро восстанавливается (регенерирует) при повреждениях.

Соединительная ткань содержит много межклеточного вещества, состав которого может существенно различаться в разных ее типах.

Связки и сухожилия образованы соединительной тканью, содержат множество волокон, обеспечивающих их прочность.

Костная ткань имеет твердое межклеточное вещество, хрящевая — упругое, а отдельные клетки находятся в полостях (лакунах). У клеток костной ткани есть отростки. Хрящевая и костная ткани входят в состав костей скелета.

Межклеточное вещество крови и лимфы — жидкость. Кровь и лимфа входят в состав внутренней среды организма, участвуют в транспорте веществ, выполняют защитные функции.

Разновидность соединительной ткани — рыхлая соединительная ткань очень распространена в организме и входит в состав всех органов человека.

2. Перечислите виды нейронов, входящих в состав нервной ткани.

Ответ. По выполняемым функциям различают нейроны трех видов. Чувствительные (центростремительные) нейроны воспринимают раздражение от рецепторов, возбуждающихся под действием раздражителей из внешней среды или из самого организма человека, и в форме нервного импульса передают возбуждение с периферии в ЦНС. Двигательные (центробежные) нейроны посылают нервный сигнал из ЦНС мышцам, железам, т. е. на периферию. Нервные клетки, воспринимающие возбуждение от других нейронов и передающие его также нервным клеткам, — это вставочные нейроны, или интернейроны. Они располагаются в ЦНС. Нервы, в состав которых входят как чувствительные, так и двигательные волокна, называются смешанными.

Обсуди с товарищами

Как строение тканей связано с выполняемыми ими функциями?

Ответ. Каждая ткань выполняет определенные функции, исходя из своего строения. Например, особенность мышечной ткани — это сокращение, следовательно, она выполняет функции движения. Нервная ткань — состоит из клеток, специализированных для проведения электрохимических импульсов и называемых нейронами, поэтому ее функция принимать раздражение и т. д

Выскажи мнение

Возбуждение по нейронам передается с помощью нервных импульсов.

Ответ. Нейроны легко возбуждаются, то есть реагируют на раздражение. При возбуждении они генерируют короткие электрические сигналы — нервные импульсы.

Работа с моделями, схемами, таблицами

1. Нарисуйте в тетради эпителиальную, мышечную и нервную ткань.

Ответ.

Эпителиальная ткань

Мышечная ткань

Нервная ткань

2. Заполните таблицу «Ткани и их функции».

Ответ.

Проводим исследование

Лабораторная работа. Выявление особенностей строения клеток разных тканей

Цель: познакомиться с особенностями строения разных групп тканей человека.

Материалы и оборудование: микроскоп, готовые микропрепараты (ткани эпителиальная, соединительная).

Ход работы

2. Зарисуйте в тетрадь рассмотренный образец, подпишите его, запишите основные особенности.

Эпителиальная ткань.

Особенности эпителиальной ткани:

Поверхностные эпителии по количеству слоев клеток подразделяют на однослойные и многослойные, а по форме клеток — на плоские, кубические, призматические, реснитчатые и т. д. Многослойные эпителии относят также к ороговевающим и неороговевающим. Так, многослойный плоский ороговевающий эпителий покрывает наше тело и называется эпидермисом кожи, а неороговевающий выстилает, например, ротовую полость.

3. Изучите под микроскопом микропрепарат соединительной ткани (при малом и большом увеличении).

4. Зарисуйте в тетрадь рассмотренный образец, подпишите его название. Запишите основные особенности ткани.

Соединительная ткань

В рыхлой волокнистой соединительной ткани преобладает аморфное вещество. Ретикулярная ткань образует своеобразную сетку из волокон и отростчатых клеток, она играет важную роль в процессе кроветворения.

5. Сделайте вывод о причинах различия изученных тканей.

В эпителиальной ткани клетки располагаются очень плотно друг к другу, а межклеточное вещество совершенно не развито. Данные ткани выполняют роль своеобразного барьера, а так же выполняют секреторные и защитные функции.

Кроме того, мы узнали о соединительной ткани. Клетки в ней располагаются далеко друг от друга, а свойства ее полностью зависят от межклеточного вещества.