Подробное решение параграф § 44 по биологии для учащихся 8 класса, авторов Любимова З.В., Маринова К.В. 2014
Стр. 169. Проверь себя
1. Назовите основные структуры кожи.
Кожа состоит из трех основных слоев: эпидермиса, дермы (или собственно кожи) и подкожной клетчатки.
Эпидермис (наружный слой кожи) образован многослойной эпителиальной тканью, которая постоянно слущивается и обновляется за счет размножения более глубоко расположенных клеток. Толщина этого слоя в разных участках тела разная. Наибольшая толщина эпидермиса на подошвах и ладонях.
Под слоем эпидермиса расположен слой соединительной ткани — дерма. В ней находятся многочисленные рецепторы, сальные и потовые железы, корни волос, кровеносные и лимфатические сосуды.
Самый глубокий слой — подкожная клетчатка, содержащая жировую ткань, она служит изолирующим слоем, «складом» питательных веществ и энергии. Этот слой кожи принимает участие в терморегуляции, ограничивая отдачу организмом тепла.
2. Какие функции кожи вы знаете?
Защитная функция кожи. От механических повреждений кожу защищает эпидермис, причем степень защиты зависит от толщины и прочности его рогового слоя. От травм тупыми предметами кожу защищают коллагеновые и эластические волокна, первые из которых растягиваются вдоль оси натяжения, а вторые возвращают кожу к исходному состоянию.
Рецепторная функция кожи – способность кожи воспринимать болевое, тактильное и температурное раздражение. Существуют также болевые рецепторы, однако они отвечают только на ту стимуляцию (термическую, механическую, химическую), степень которой превышает болевой порог.
Дыхательная функция – способность кожи поглощать кислород и выделять углекислый газ, которая усиливается при повышении температуры окружающей среды, во время физической работы, при пищеварении, развитии в коже воспалительных процессов.
Выделительная функция тесно связана с секреторной и осуществляется секрецией потовых и сальных желез, выделяющих органические и неорганические вещества, продукты минерального обмена, углеводы, гормоны, ферменты и т.д.
3. В чем заключается защитная функция кожи?
Защитная функция кожи представляет собой защиту кожи от механических внешних воздействий: давления, ушибов, разрывов, растяжения, радиационного облучения, химических раздражителей и т.д.
4. Назовите основные рецепторные образования кожи.
Первые два вида — механорецепторы и терморецепторы — содержатся преимущественно в дерме или собственно коже, в слое соединительной ткани, в котором находятся все ее структурные элементы, включая кровеносные и лимфатические сосуды, волосяные сумки и железы.
Болевые ощущения являются защитной реакцией организма, сигнализирующей ему о потенциальной опасности. Ноцирецепторы имеют вид единичных разветвленных нервных окончаний, воспринимающих самые различные чрезмерно сильные раздражители тепла, давления, холода. Наибольшее их количество находится на подушечках пальцев, в надкостнице, в стенках кровеносных сосудов, в паутинной оболочке мозга
5. Какие производные структуры кожи вы знаете?
К производным структурам кожи относятся волосы и ногти, молочные, сальные и потовые железы.
Волосы и ногти — это роговые образования кожи. Все тело человека, кроме ладоней и пальцев рук, губ, подошв, покрыто тонкими волосками. Длинные волосы расположены преимущественно на голове. Они защищают мозг человека от солнечных лучей и охлаждения. Каждый волос имеет стержень и корень, к которому подходят кровеносные сосуды и нервы. Продолжительность жизни волос индивидуальна и зависит от возраста человека, состояния его нервной системы и желез внутренней секреции.
Тыльная поверхность каждого пальца покрыта роговым веществом, образующим ноготь. Ноготь обычно имеет розовый цвет, потому что через него просвечивает кровь капилляров. Узкая полоска полулунной формы у начала ногтя белого цвета, так как через нее не просвечивают находящиеся под ней капилляры. Эта полоска хорошо видна на большом пальце руки.
Скорость роста ногтей не одинакова на руках и ногах (на руках они растут быстрее) и в разное время года. За неделю ногти отрастают в среднем на 0,5 мм.
6. Как кожа участвует в процессах терморегуляции?
В терморегуляции организма кожа играет очень важную роль. Выработка тепловой энергии в организме благодаря терморегуляции поддерживается на определенном уровне несмотря на колебания температуры окружающей среды. На 80% теплоотдача происходит через кожу путем лучеиспускания, теплопроведения и вследствие испарения пота. Жировая смазка поверхности кожи и плохая теплопроводность подкожной клетчатки препятствуют как избыточному поступлению тепла или холода извне, так и излишней потере тепла. Температура кожи зависит от времени суток, приема пищи, интенсивности пото- и салоотделения, мышечной работы и возраста человека. За сутки человек выделяет около 2600 калорий тепла, дети несколько больше. Температура кожи в разных ее участках не одинакова (от 31,1 до 36,2°), наиболее высокая температура в кожных складках – до 37° в норме.
7. Почему кожа должна быть чистой?
Одно из важных условий здоровья человека – чистая кожа. Слущивающиеся клетки эпидермиса грязной кожи склеиваются кожным салом, закупоривают протоки сальных и потовых желез. На грязной коже размножаются микроорганизмы. На каждом квадратном сантиметре кожи неопрятного человека можно обнаружить до 40 тыс. микробов, среди которых могут оказаться возбудители болезней. Только мытье горячей водой с мылом полностью освобождает кожу от всех накопившихся на ней продуктов выделения и микробов.
8. Какую помощь необходимо оказать человеку при обморожении?
При обморожении кожа бледнеет, потом теряет чувствительность, затем мертвеет.
При общем переохлаждении пострадавшего вносят в теплое помещение, сняв обледеневшую обувь, ноги укутывают ватником или пальто. Пострадавших немедленно отправляют в больницу.
При обморожении на побледневшие участки тела накладывают теплоизолирующие ватно-марлевые или шерстяные повязки. Повязка должна закрывать только пораженные участки. Ее оставляют до тех пор, пока не появится чувство жара и не восстановится чувствительность обмороженного участка тела. Обмороженная конечность должна оставаться неподвижной, так как сосуды становятся хрупкими и возможны кровоизлияния. Пострадавшему дают горячее питье (сладкий чай, кофе, молоко).
9. Какова первая помощь при ожоге?
Пламя, горячий металл, кипяток, щелочи, кислоты солнечные лучи и другие факторы вызывают серьезные поражения кожи.
При ожоге первой степени повреждается только наружный слой кожи (эпидермис).
При ожоге второй степени повреждаются эпидермис и глубокие слои кожи.
При ожоге третьей степени происходит разрушение всех слоев кожи и лежащих под ней тканей. Обожженное место опухает, на нем образуются пузыри. При тяжелых ожогах жизнь пострадавшего зависит от того, как быстро будет оказана ему первая помощь.
При ожогах кипящими и горячими жидкостями следует немедленно полить обожженные участки холодной водой, предварительно освободить их от одежды. Затем на обожженное место накладывают стерильную повязку или чистую ткань. Нельзя прокалывать пузыри, наносить на место ожогов растительные масла, прижигающие вещества (марганцовку, спирт, йод), так как они усиливают ожог и боль, замедляют заживление ран.
Если загорелась одежда, нельзя бежать, так как движение раздувает пламя. Нужно сорвать горящую одежду или встать под струю воды. Но лучше погасить пламя, катаясь по полу или земле. Потушить пламя можно одеялом или пальто, набросив их на горящего человека. При этом его голова должна оставаться открытой. После того, как потушено пламя, пораженные участки тела нужно обливать в течение 15 мин холодной водой.
Пораженную химическими веществами кожу нужно промывать струей воды в течение 15 мин. Если ожог вызван кислотой, следует обработать этот участок раствором питьевой соды. Затем на пораженную поверхность наложить стерильную повязку.
10. Почему курени и употребление спиртных напитков не обеспечивают истинное согревание организма?
Некоторые считают, что курение и спиртные напитки на морозе согревают. Это заблуждение. Выкуренная сигарета вызывает cпaзм кровеносных сосудов и застойные явления в капиллярах пальцев, что ускоряет переохлаждение конечностей.
Алкоголь также не приносит организму тепла. При потреблении спиртных напитков резко расширяются сосуды, особенно кожи лица и шеи. Появляется ощущение тепла, но оно ложное. На самом деле в это время внутренние органы и организм в целом теряют тепло. Человеку жарко, но температура тела постепенно падает, так как тепло выделяется во внешнюю среду. Ощущение тепла, которое испытывают люди при употреблении спиртных напитков для того, чтобы согреться, обманчиво.