Подробное решение параграф §40 по биологии для учащихся 8 класса, авторов Драгомилов А.Г., Маш Р.Д. 2018
Вспомните
1. Вопрос
Каково строение почек?
Ответ:
В каждой почке различают корковый и мозговой слои и почечную лоханку.
Нефрон — основная структурно — функциональная единица почки. Каждый нефрон начинается микроскопической капсулой с длинным канальцем нефрона. В капсулу заходит артерия, образуя в ней капиллярный клубочек.
2. Вопрос
Каким образом вода выводится из организма человека?
Ответ:
Вода может выводиться из организма человека в виде пота и виде мочи. Пот выделяется через потовые железы на поверхность кожи. Выделение воды через почки происходит в процессе образования мочи.
1. Вопрос
Каким образом инфекция проникает в органы мочевыделения?
Ответ:
Причиной заболевания почек могут стать микробы, занесенные в отделы выделительной системы кровью из больных зубов, миндалин и других органов, а также инфекция, распространяющаяся вверх от мочеиспускательного канала. Способствуют заболеваниям переохлаждение тела. Причиной мочекаменной болезни являются некоторые вещества, содержащиеся в пище. Поражают почки алкоголь, выбросы машин, содержащие соли свинца, ртути и других тяжелых металлов, также попадающих в почки через кровь, для очищения и разделения на полезные и вредный вещества.
2. Вопрос
Назовите признаки заболевания почек.
Ответ:
Характерными признаками заболевания почек служат боли в области поясницы (справа и слева от позвоночника), болезненное, частое мочеиспускание или позывы к нему.
3. Вопрос
Как питание влияет на работу почек?
Ответ:
Очень вредны для почек переедание, однообразное питание мясом, злоупотребление острой и соленой пищей, потому что может произойти «засоление» почек что приводит к мочекаменной болезни. Особенно опасен алкоголь, поражающий все отделы мочевыделительной системы, нарушающий их работу.
4. Вопрос
Объясните значение воды и минеральных солей для организма.
Ответ:
Все химические реакции в организме проходят в жидкой среде. Питательные вещества доставляются к органам в виде водных растворов, вода входит во многие биохимические соединения, принимает активное участие в биохимических реакциях, наконец, в виде водных растворов удаляются шлаки.
Жидкая внутренняя среда организма — раствор постоянного состава, поэтому наш организм нуждается в сбалансированном поступлении солей. Каждому взрослому человеку требуется в сутки около 1 — 3 г солей натрия и примерно столько же солей калия. От содержания калия и натрия в организме зависит нормальная работа почек. Калий и кальций, содержащиеся в плазме крови, оказывают гуморальное воздействие на работу сердца, соответственно понижая и повышая ее интенсивность. Наш организм нуждается также и в микроэлементах: железе, фторе, йоде, меди. Эти вещества нередко входят в состав ферментов и других биологически активных веществ.
5. Вопрос
Почему нельзя долго употреблять ни дистиллированную, ни морскую воду?
Ответ:
Жидкая внутренняя среда организма, которую создает вода — это раствор постоянного состава. В дистиллированной воде практически не содержится солей, а морская вода содержит их с избытком. Наш организм нуждается не только в воде, но и в сбалансированном поступлении солей. Каждому взрослому человеку требуется в сутки около 1 — 3 г солей натрия и примерно столько же солей калия. От содержания калия и натрия в организме зависит нормальная работа почек. Калий и кальций, содержащиеся в плазме крови, оказывают гуморальное воздействие на работу сердца, соответственно понижая и повышая ее интенсивность. Наш организм нуждается также и в микроэлементах: железе, фторе, йоде, меди. Эти вещества нередко входят в состав ферментов и других биологически активных веществ. Снижение или увеличение концентрации солей сказывается на водно — солевом балансе организма, поэтому нельзя долго употреблять ни дистиллированную, ни морскую воду, (морская вода вообще не пригодна для питья, и употреблять ее можно только после процессов опреснения).
6*. Вопрос
Что произойдет с тканями, если компоненты внутренней среды будут содержать слишком мало или избыток солей?
Ответ:
Если во внутренней среде будет слишком много воды, концентрация солей снизится, вода будет поступать в клетки, они разбухнут и нарушится водно — солевой баланс организма, что приведет к сбою в работе сердечно — сосудистой системы.
Если вода содержит слишком много солей, их концентрация в крови, тканевой жидкости и лимфе может увеличиться настолько, что вода из клеток станет уходить во внутреннюю среду и работа клеток прекратится в результате обезвоживания.
7. Вопрос
Почему в жару и при мышечной работе приходится увеличивать количество напитков в рационе?
Ответ:
Выделение воды из организма происходит не только через мочу но и через потовые железы.
В жару или при мышечной работе, температура тела увеличивается, для того чтобы организм не перегревался, в работу включаются потовые железы. Выделяющийся пот, испаряясь с поверхности кожи охлаждает ее, происходит терморегуляция организма. Однако вместе с потом организм теряет воду и необходимые соли, человек испытывает сильную жажду, мышечное утомление, беспокойство, головную боль, одышку, головокружение, сонливость. Пульс учащается, появляется ощущение покалывания в мышцах. Это связано с обезвоживанием мышц и других тканей. Вследствие недостатка воды во внутренней среде повышается концентрация солей в клетках и тканях, и содержащаяся в них вода переходит в тканевую жидкость и кровь, вызывая все эти симптомы, поэтому в жару и при мышечной работе необходимо употреблять большее количество воды, но при этом соблюдать определенную норму и не пить в больших количествах, иначе можно «отравиться» водой.
8. Вопрос
Когда происходит водное отравление и каковы его симптомы?
Ответ:
Вследствие неумеренного потребления жидкости организм оказывается перенасыщенным водой. Несмотря на большое количество выпитой жидкости, ощущение жажды не проходит, и может наступить водное отравление, что приводит к снижению температуры тела, обильному слюноотделению, тошноте, рвоте, нарушению координации движений, появлению судорог, мышечной слабости, головной боли. Водное отравление может привести к смерти.
9. Вопрос
Как правильно организовать питьевой режим в жаркий летний день?
Ответ:
Несколько рекомендаций для организации питьевого режима в жаркий летний день:
— утром после завтрака рекомендуют пить чай или другие напитки до полного утоления жажды. Затем в течение 2 ч воду пить не следует. Сухость во рту можно устранить полосканиями рта и горла водой. В течение третьего и четвертого часа можно выпить около одного стакана жидкости небольшими глотками. Непосредственно перед обедом выпить еще один стакан жидкости, поесть и после обеда утолить жажду полностью. Режим во второй половине дня такой же. Спустя 2 ч после еды от питья полезно воздерживаться, в следующие 2 ч выпивать не более одного стакана воды небольшими порциями, а за ужином полностью утолить жажду.
10. Вопрос
Каким требованиям должна соответствовать питьевая вода?
Ответ:
Питьевая вода должно соответствовать требованиям установленным государственной санитарно — эпидемиологической службой питьевая вода не должна содержать яиц и личинок глистов, микробов, способных вызывать эпидемические заболевания.
Вода должна быть приятной на вкус, чистой, прозрачной, бес цветной, не иметь запаха и привкуса, не содержать посторонних веществ, иметь безвредный химический состав: в ней не должно быть ядовитых и радиоактивных соединений. Важный химический показатель — жесткость воды: соли кальция и магния должны находиться в равновесном состоянии и не превышать установленных норм.
11. Вопрос
Почему фрукты, овощи, руки перед едой нельзя мыть водой, взятой из открытых водоемов?
Ответ:
Воду из открытых источников, предварительно не прокипяченную, нельзя использовать и для мытья рук, посуды и фруктов, так как содержащиеся в ней микроорганизмы могут попасть в пищевые продукты и стать причиной заболевания. В полевых условиях воду необходимо кипятить 5 — 10 мин. И после охлаждения под закрытой крышкой можно использовать для мытья рук, посуды, фруктов и овощей.