§ 14. Класс ракообразные.

Вопрос. Каковы основные признаки членистоногих?

Ответ. Общие признаки членистоногих.

1. Тело покрыто хитином — роговым веществом, иногда пропитанным известью. Хитин образует наружный скелет и выполняет защитные функции.

2. Конечности имеют членистое строение, соединены с телом посредством суставов, на каждом членике расположено по одной паре ног.

3. Тело сегментировано и разделено на два или три отдела.

4. Мышцы хорошо развиты и прикреплены в виде мышечных пучков к хитиновому покрову.

5. Кровеносная система незамкнутая, имеется сердце. Кровь — гемолимфа изливается в полость тела и омывает внутренние органы.

6. Имеются органы дыхания — жабры, трахеи, легкие.

7. Нервная система узлового типа более совершенна. Имеются сложные глаза, усики — органы обоняния и осязания, органы слуха и равновесия.

8. Выделительная система более совершенна, чем у кольчатых червей.

9. Членистоногие в основном раздельнополые животные.

Вопрос. Какие черты строения характерны только для ракообразных?

Ответ. Тело ракообразных разделено на три отдела: голова, грудь и брюшко. Голова и грудь часто сливаются, образуя головогрудь, покрытую общим панцирем. Для них характерно наличие двух пар усиков. Первая пара располагается на голове, а вторая пара на первом членике туловища. Следующие за ними конечности хорошо приспособлены для удерживания и измельчения пищи и образуют ротовой аппарат. Органы выделения — зеленые железы, органы дыхания — жабры. Имеют плавательные ножки.

С. 77

Вспомните! Сколько конечностей может быть у членистоногого на одном сегменте тела?

Ответ. Сегменты тела несут членистые придатки — конечности. В исходном состоянии все конечности устроены одинаково, их количество одна пара, в отдельных случаях могут исчезать. У всех современных членистоногих конечности специализированы, а число функций конечности составляет 1 — 2. Специализация и устройство конечностей являются одним из признаков, по которым тело разделяется на отделы.

Вспомните! Для чего нужно сердце?

Ответ. Сердце перекачивает кровь при определенном давлении, обеспечивая равномерный его доступ ко всем системам, органам и тканям.

С. 79

1. Вопрос. По каким внешним признакам можно сказать, что перед вами ракообразное?

Ответ. Ракообразные — первичноводные животные, поэтому в качестве органов дыхания у них имеются особые выросты конечностей — жабры. Представители этого класса отличаются от всех остальных членистоногих наличием на голове двух пар усиков. Конечности ракообразных часто сохраняют примитивный двуветвистый тип строения.

2. Вопрос. Перечислите внутренние системы органов рака и их функции.

Ответ.

3. Вопрос. Как устроена пищеварительная система речного рака?

Ответ. Пищеварительная система начинается ротовым отверстием, затем пища поступает в глотку, короткий пищевод и желудок. Желудок подразделяется на два отдела — жевательный и цедильный. На спинной и боковых стенках жевательного отдела имеется три мощные пропитанные известью хитиновые жевательные пластинки с зазубренными свободными краями. В цедильном отделе две пластинки с волосками действуют подобно фильтру, через который проходит лишь сильно измельчённая пища. Крупные частички пищи задерживаются и возвращаются в первый отдел, а мелкие поступают в кишечник.

Далее пища поступает в среднюю кишку, куда открываются протоки большой пищеварительной железы.

Под действием выделяемых ферментов пища переваривается и всасывается через стенки средней кишки и железы (её называют печенью, но её секрет расщепляет не только жиры, но также белки и углеводы). Непереваренные остатки поступают в заднюю кишку и выводятся наружу через анальное отверстие на хвостовой лопасти.

4. Вопрос. Назовите известных вам десятиногих ракообразных.

Ответ. Десятиногие раки — отряд высших ракообразных из типа членистоногих животных. Данная группа включает более 30% всех видов класса. Отряд десятиногих раков делится на два подотряда. К первому относят креветок, ко второму — омаров, крабов, речных раков, лангустов

Выполни задания

Задание. 1. Подготовьте сообщение «Размножение и развитие речного рака».

Ответ. В начале осени самец становится более агрессивным и подвижным, нападает на приближающуюся особь даже из норы. Увидев самку, он начинает преследование, и если догоняет, то хватает ее за клешни и переворачивает. Самец должен быть крупнее самки, иначе она может вырваться. Самец переносит сперматофоры на брюшко самки и оставляет ее. За один сезон он может оплодотворить до трех самок. Примерно через две недели самка выметывает 20 — 200 яиц, которые вынашивает на брюшке.

Сезон размножения: октябрь.

Половое созревание: самцы — 3 года, самки — 4.

Беременность/инкубация: зависит от температуры воды.

Продолжительность жизни: 20 — 25 лет.

Потомство: новорожденные рачки достигают в длину до 2 мм. Первые 10 — 12 суток они остаются под брюшком у самки, а затем переходят к самостоятельному существованию. В этом возрасте их длина около 10 мм, вес 20 — 25 мг. В первое лето рачки линяют пять раз, длина их увеличивается вдвое, а масса в шесть раз. На следующий год они вырастут до 3,5 см, и будут весить около 1,7 г, полиняв за это время шесть раз. Рост молодых речных раков происходит неравномерно. На четвертый год жизни раки вырастают примерно до 9 см, с этого момента они линяют два раза в год. Количество и сроки линек сильно зависят от температуры и питания.

Задание. 2. Назовите и опишите ракообразных, которые встречаются в вашем регионе.

Ответ. На территории Челябинской области (Троицкий район) в весенне — летний период в лужах, остающихся на полях после таяния снега, встречается артемия. Отложенные этим рачком яйца способны сохранять жизнеспособность, даже при полн. высыхании, до 4 лет. Представитель отряда листоногих в водоемах нашей области — рачок эстерия, тело которого заключено в двустворчатую раковину темно — коричневого цвета. Плавает рачок, слегка приоткрыв створки раковины, из которых высовываются ветвистые антенны. Питается растит. остатками. Весной во врем. водоемах (лужах, колеях, канавах) в лесной и лесостепной зонах Челябинской области встречается щитень весенний (подотряд листоногих). Его голова и грудь покрыты плоским овальным щитом зелено — коричневого цвета. Размеры до 5 см. Щитень плавает брюшной стороной вверх. Питается частичками грунта, растениями и мелкими животными. Обычные обитатели пресных водоемов Челябинской области дафния (отряд ветвистоусые) и циклоп (отряд веслоногие). Дафния передвигается в воде, взмахивая парой ветвистых усиков. Питается бактериями, одноклеточными водорослями и взвеш. в воде органическими остатками. Осенью после откладки яиц погибает. В летний период размножается без оплодотворения. Мелкие пресноводные ракообразные служат кормом для молоди и взрослых рыб. Циклоп передвигается при помощи первой пары усиков и грудных ножек. Питается в основном одноклеточными животными. Встречается в любое время года. Служит промежуточным хозяином паразитических червей. В водоемах Челябинской области обитает и представитель ракообразных из отряда карпоедов — карповая вошь. Питается кровью рыб (карповых, щук, окуней), а также головастиков и тритонов. Из группы высших раков в нашей области встречается речной рак обыкновенный, рак узкопалый (отряд десятиногие), бокоплав блоха, бокоплав озерный (отряд разноногие), водяной ослик (отряд равноногие). Речной рак встречается в чистых водоемах (зарегистрирован в озере Большой Теренкуль, Еловое, Сунукуль, Тургояк и др.); днем прячется в укрытии, ночью ползает по дну в поисках пищи. Питается мелкими животными, растениями и падалью. Окраска изменчива. Самки обычно мельче (12 см), чем самцы (16 см). Загрязнение водоемов и заболевания привели к снижению численности этого вида. Бокоплав блоха (или мормыш) живет в проточных водоемах или озерах. Очень требователен к содержанию в воде кислорода и извести. Питается преим. растениями, а также падалью. Служит хорошим кормом для рыб. Бокоплав озерный обитает в непроточных водоемах. Водяной ослик имеет небольшие размеры (1,2 см), встречается в стоячих и медленно текущих пресных водоемах, питается отмершими частями растений.

Обсуди с товарищами

Задание. Какие особенности строения речного рака указывают на его водный образ жизни?

Ответ. Особенности строения: обтекаемая форма тела, специализированные конечности. Орган дыхания — жабры. Жабры — это тонкие перистые выросты в основании ходильных ног. Они находятся в камере, расположенной под панцирем на головогруди. В жабры этого пресноводного, поступает кислород растворённый в воде, а через них выделяется из организма углекислый газ. На брюшке располагаются пять пар двуветвистых конечностей, которые служат для плавания. Плавник хвоста образован седьмым сегментом и шестой парой ног брюшка. Ходильные ноги помогают раку передвигаться по дну.

Выскажи мнение

Задание. Молодой рак линяет значительно чаще взрослого.

Ответ. В молодом возрасте рак растет гораздо интенсивнее. В первый год своей жизни рак линяет восемь раз. Первая его линька происходит еще в то время, когда он прикреплен к материнскому хвосту, а следующая затем вторая, третья, четвертая и пятая с промежутками в три недели каждая; так что все 5 линек молодой рачок совершает приблизительно в 90—100 дней, с июля по сентябрь. С последнего месяца до апреля следующего года дается передышка — линьки нет, а начиная с мая по август следуют линьки шестая, седьмая и восьмая. На втором году рак линяет 5 раз, т.е. в августе, сентябре и мае, июне, июле следующего года. На третьем году — — два раза, а затем, начиная с четвертого, всего по разу. Так что с этих пор рост его, который только и увеличивается, что во время линьки, начинает подвигаться еще медленнее.

В первый год рак увеличивается на 4 сантиметра, на второй — на 3, на третий и четвертый — на 2, а затем, начиная с пятого, прибывает на один сантиметр в год. Прирост этот продолжает увеличиваться до тех пор, пока не достигнет (в исключительных случаях) громадного для рака роста 20 сантиметров.

Работа с текстом

Задание. Пользуясь текстом и рисунком в учебнике, составьте портрет речного рака.

Ответ. Речной рак имеет зеленовато — бурую окраску. Тело состоит из неодинаковых сегментов. Вместе они образуют три хорошо различимых отдела тела: голову, грудь и брюшко. Два первых отдела срослись в единую головогрудь. Головогрудь покрыта сверху сплошным крепким хитиновым щитом, который несёт спереди острый шип, по его сторонам в углублениях на подвижных стебельках находятся глаза, пара коротких и пара длинных тонких усиков.

По бокам и ниже ротового отверстия рака находятся шесть пар конечностей: верхние челюсти, две пары нижних челюстей и три пары ногочелюстей. На головогруди размещены также пять пар ходильных ног, на трёх передних парах имеются клешни. Первая пара ходильных ног — самая большая, с наиболее хорошо развитыми клешнями, которые являются органами защиты и нападения. Ротовые конечности вместе с клешнями удерживают пищу, размельчают её и направляют в рот. Верхняя челюсть толстая, зазубренная, к ней изнутри прикрепляются мощные мышцы.

Брюшко состоит из шести члеников. На четырёх члениках находятся двуветвистые членистые ножки; шестая пара конечностей — широкие, пластинчатые, входят в состав хвостового плавника (они вместе с хвостовой лопастью играют важную роль при плавании задом наперёд).

Работа с моделями, схемами, таблицами

Задание. Создайте модель внешнего строения речного рака на компьютере при помощи графического редактора или с помощью природных материалов.

Ответ.