§22. Образование в листьях органического вещества и его использование в питании растений

Подробное решение параграф § 22 по биологии для учащихся 6 класса, авторов Викторов В.П., Никишов А.И. 2014



1. Что такое фотосинтез?

Фотосинтез – это процесс образования в хлоропластах растений органических веществ под действием света из углекислого газа и воды.

2. В каких органах растения происходит фотосинтез и почему?

Происходит фотосинтез в зеленых листьях и молодых зеленых стеблях, потому что именно они содержат хлоропласты.

3. Какие вещества необходимы растению для создания органических веществ?

Углекислый газ и вода.

4. Почему образование органического вещества в растениях происходит на свету?

Для образования органического вещества необходима энергия, поэтому используется самая доступная энергия света.

5. Как можно доказать необходимость света для образования органического вещества?

Проведем опыт. На одном из листьев герани закрепим с двух сторон полоску плотной бумаги. Выставим растение на солнечный свет. Через сутки срежем подопытный лист. Опустим его на 2–3 минуты в кипяток, потом — в горячий спирт. Промоем лист в воде, а затем в стеклянной чашечке зальем его слабым раствором йода. В этом случае большая часть листа окрасится в синий цвет, так как образовалось органическое вещество – крахмал. Участок листа, на который не попадал свет, только слегка пожелтеет от йода. Там фотосинтез из-за отсутствия света не происходил и крахмал не образовался. Вывод: образование крахмала происходит в листьях только на свету.

6. Как можно доказать, что в процессе фотосинтеза используется углекислый газ?

Проведем опыт. Поместим два растения герани в темный шкаф. Через 2-3 дня поставим оба растения на стекло под стеклянные колпаки и выставим их на свет. Под один колпак рядом с растением поставим раствор щелочи, который способен поглощать из воздуха углекислый газ, а под другой — стакан с раствором соды для создания в воздухе избытка углекислого газа. Края колпаков смажем вазелином. Срежем через сутки с каждого растения по листу и опустим вначале в кипяток, потом в спирт. Промоем листья в воде и капнем йод. При этом будет видно, что окрасился в синий цвет только лист того растения, которое находилось под колпаком с углекислым газом. Там крахмал образовался, так как шел процесс фотосинтеза. Второй лист растения, которое находилось под колпаком без углекислого газа, не окрасился в синий цвет, значит крахмал не образовался, так как фотосинтез не шел. Вывод: для процесса фотосинтеза нужен углекислый газ.

7. С чем связана различная интенсивность фотосинтеза?

Интенсивность фотосинтеза зависит от света (чем больше период освещенности, тем дольше продолжается фотосинтез); от концентрации углекислого газа (чем выше концентрация, тем быстрее происходит фотосинтез); от температуры (снижение температуры приводит к замедлению фотосинтеза); от воды (при уменьшении воды устьица закрываются, и углекислый газ не поступает в растение).

8. Как растение использует органическое вещество, образованное в процессе фотосинтеза?

Образующееся при фотосинтезе органическое вещество — крахмал превращается в глюкозу, которая растворяется в воде и доставляется по ситовидным трубкам во все органы. Из глюкозы и минеральных веществ в клетках образуются другие органические вещества, в том числе белки и жиры. Все эти органические вещества идут на питание растения — то есть на построение его тела, а также откладываются в запасающих тканях и используются при дыхании.