§ 25. Холод и засуха — ежегодные бедствия

Подробное решение параграф § 25 по биологии Школа 2100 для учащихся 6 класса, авторов Ловягин С.Н., Вахрушев А.А., Раутиан А.С. 2015



Вопрос 1. Как ты думаешь, что ответил биолог? Попробуй высказать предположение. В замкнутых помещениях сухой воздух, да и в цветочных горшках влага быстро потребляется растениями. В природных условиях есть постоянная влага. Она представлена подземными водами, росой, туманами. Поэтому растения не испытывают острого дефицита влаги.

Какая проблема будет главной в этом параграфе? Сравни её с авторским вариантом (с. 141).

Как растения защищаются от холода и засухи в естественных условиях?

Вопрос 2. Как люди согреваются зимой? (Жизненный опыт)

Выходя на улицу, одеваются потеплее. На улице шевелят пальцами рук и ног, растирают ладони. Дома согреваются у теплых батарей. Пьют горячий чай. Есть продукты, обладающие согревающими свойствами – прежде всего, это перец, черный и красный, имбирь, корица, сладкие фрукты.

Чем опасно для растений засушливое и жаркое лето? (§ 6–7, 8–10)

Растение может потерять большое количество воды, что пагубно для растения. Грунтовые воды опускаются все ниже и ниже, а корневая система растения может не успевать за этим уровнем и растение может погибнуть от недостатка воды и питательных веществ.

Как люди сберегают от порчи картофель, лук, зерно?

Картофель хранят в вентилируемых, не очень влажных помещениях при температуре для семенного картофеля не более 1-3 0С тепла, обычного – не более 50С.

После уборки нужно хорошо просушить лук. Мочка у лука должна быть сухой, тонкой и полностью закрытой. Хранить нужно в темном сухом месте, желательно при этом не морозить.

Хранение зернового урожая осуществляется на элеваторах, зернохранилищах и зерновых складах. Перед тем, как заложить новую партию урожая, необходимо дезинсекцию помещения, оборудования, транспортных средств и тары, которую осуществляют газовым или аэрозольным способом. Согласно правилам хранения зерна его влажность должна быть на уровне 10-12%, когда в нем перестают происходить биохимические процессы, практически полностью прекращают свое развитие насекомые, клещи и микроорганизмы. Оптимальная температура в хранилище считается ниже +10 °С. Планомерные проверки температуры, влажности и наличия насекомых в зерновой массе позволяют заблаговременно выявить отклонения от нормы и предпринять нужные меры.

Какие ткани здорового дерева состоят из отмерших клеток?

Мёртвые клетки ксилемы, отложившиеся в центре ствола, проводят растворы несколько лет до тех пор, пока между ними есть живые клетки других тканей. Позже они пропитываются укрепляющими веществами, перестают проводить воду и служат опорой стебля.

Клетки флоэмы функционируют обычно не дольше года, и древесина, разрастаясь, давит на прошлогодние клетки флоэмы, прижимая их изнутри к коре. Мёртвые клетки флоэмы защищают живые клетки стебля.

Вопрос 3. Найди в тексте решение сформулированной тобой проблемы.

Переживание холодов. Однолетнее растение отмирает целиком, до следующей весны доживают лишь семена. Травянистые многолетники зимуют клубнями, корневищами или луковицами. Есть растения, зимующие стебли которых зимой укрыты снегом или потому, что они короткие, или потому, что их прижимает к грунту снег. У деревьев многолетний стебель переживает холода: камбий укрыт от мороза корой, а почки от пересыхания на морозе защищены почечными чешуями.

Переживание засухи. Однолетники успевают быстро отплодоносить во влажные месяцы. Некоторые многолетние травы за две-три недели способны и отплодоносить, и запасти крахмал в клубнях или луковицах. Некоторые травы дотягиваются до увлажнённых слоёв почвы, даже очень глубоких. Некоторые растения сохраняют влагу в мясистых стеблях и листьях.

Вопрос 4. Как растения переживают засуху.

1. У растений, запасающих влагу, мясистое тело. 2. У растений, уменьшающих расход воды, листья или защищены, или уменьшены. 3. Для переживания засухи нужен особый обмен веществ.

Вывод. Растения переживают неблагоприятные условия благодаря особенностям строения, обмену веществ и срокам плодоношения и прорастания.

Вопрос 5. Как растения избегают переохлаждения?

Для этого им нужно укрыться в тёплом месте, сберечь тепло, корни укрываются листвой. Однолетнее растение отмирает целиком, до следующей весны доживают лишь семена. Клубни, корневища или луковицы остаются под землёй, укрытой вдобавок листьями и снегом.

Вопрос 6. Как растения защищаются от мороза?

Изменяют клеточный сок так, чтобы он замерзал при более низких температурах. Травянистые многолетники зимуют клубнями, корневищами или луковицами под землёй, укрытой вдобавок листьями и снегом. У деревьев многолетний стебель переживает холода так: камбий укрыт от мороза корой, а почки от пересыхания на морозе защищены почечными чешуями.

Вопрос 7. Каким растениям и как люди помогают переживать неблагоприятные условия?

Растения сажают в теплицах, парниках, но в жару они могут пострадать не только от недостатка влаги, но и от перегрева. Поэтому важно не забывать о поливе, о своевременном проветривании. Поливают, если нет дождя или засуха. Стволы яблонь белят, чтобы весеннее солнце не обжигало кору, а вредители не заползали снизу в крону. В морозные ночи цветущие яблони защищают от переохлаждения дымом костров или водяной пылью, а когда наступает время созревания плодов, яблони обильно поливают.

Вопрос 8. Подумай, как можно выращивать теплолюбивые растения в холодных странах.

Скорее всего, такие растения нужно выращивать в примерно тех условиях (субстрат, влажность, освещенность, температура), в которых они произрастают на родине. Такие условия можно создать в теплицах, парниках, оранжереях.

Вопрос 9. Обсудите с соседом по парте и предложите, как можно защитить растения от насекомых-вредителей без использования ядохимикатов.

При рациональном ведении агротехнических работ, соблюдении некоторых правил выращивания огородных и садовых культур это ограничение не мешает получать хорошие урожаи здоровых, вкусных плодов.

Первое - правильный выбор места. Очень важно правильно выбрать места для выращивания растений, учитывая при этом какие раньше были предшественники и соблюдать севооборот между культурами. Тем самым разрывается пищевая цепочка многих вредителей, возбудители заболеваний тоже приостанавливают свою активность, что сразу оздоравливает весь дачный участок. К тому же, растения, размещенные после совместимых с ними культур, получают достаточное количество питательных веществ, растут крепкими, сильными и обладают более мощными внутренними ресурсами для защиты себя самих от всяких напастей. Морковь и лук, посаженные рядом, защищают друг друга от морковной и луковой мухи.

Второе - рациональное применение органики для восстановления свойств почвы. Для того чтобы при интенсивном использовании почва не истощалась нужно постоянно поддерживать ее в хорошем состоянии путем внесения органических удобрений, а также песка и золы. Использование настоев и отваров.

Третье - точечное воздействие на вредителей и болезни. Сбор вредителей вручную. Использование хищных насекомых (энтомофагов) паразитирующих на вредителях сада и огорода, посадка растений привлекающих таких насекомых и птиц. Замечено, что вредителей бывает меньше в смешанных посадках. В случае, когда они грозят серьезной потерей урожая, для этого есть народные средства, которые не уступают по эффективности воздействию химических препаратов.