§14. Многообразие и значение грибов

Подробное решение § 14 по биологии для учащихся 5 класса, авторов Пономарева И.Н., Николаев И.В., Корнилова О.А. 2015

Вспомните

• Как устроено тело гриба?

Ответ. Тело гриба состоит из особых нитей – гифов, которые образуют тело гриба – грибницу. Часть грибницы образует плодовое тело, состоящее из пенька и шляпки. На нижней стороне шляпки в особых органах образуются споры.

• Почему представителей царства Грибы относят к эукариотам?

Ответ. Представители царства грибов относят к эукариотам, так как грибная клетка содержит оформленное ядро.

Вопросы после §14

1. Объясните, полезны или вредны плесневые грибы для природы?

Ответ. Плесневые грибы могут быть и полезны и вредны для природы. Польза заключается в том, что они перерабатывают органические остатки, вред заключается в том, что некоторые плесневые грибы могут вызывать заболевания.

2. Назовите главные функции плодового тела у шляпочных грибов.

Ответ. Главная функция плодового тела образование спор. Споры образуются на нижней части шляпки плодового тела. Они могут образовываться в узких трубочках- у трубчатых грибов и на пластинках – у пластинчатых грибов.

3. Почем нельзя вырастить подосиновик или груздь в искусственных условиях?

Ответ. Данные грибы невозможно вырастить в домашних условиях, так как для их роста и развития плодового тела, а именно он употребляется в пищу, необходимо вступать в симбиоз с древесными растениями. В результате симбиоза образуется грибокорень или микориза

4. Как можно обезопасить себя от отравлении грибами?

Ответ. Нужно соблюдать ряд правил:

-Нужно собирать только такие грибы, о которых вам хорошо известно, что они съедобные.

-Нельзя собирать грибы вблизи транспортных магистралей, на промышленных пустырях, бывших свалках, в опасных зонах.

-Нельзя пробовать сырые грибы на вкус.

-При обработке грибы сначала кипятят в воде, после чего отвар сливают. Только тогда грибы можно варить или жарить.

-Нужно придерживаться правил консервирования, неправильно приготовленные консервированные грибы могут вызвать очень тяжелое заболевание – ботулизм.