§ 26. Ткани: для каждой работы лучше подходит особый сорт клеток

ОПРЕДЕЛЯЕМ ПРОБЛЕМУ УРОКА

• Чем различаются мнения собеседников? С кем из них ты согласен? Предложи свои доводы. Что тебе нужно узнать? Сравни с авторским вариантом (стр. 171).

Антошка недооценивает значение разделения функций между клетками организма.

Выполнение определенной функции требует определенного устройства. Поэтому по разному устроенные клетки будут выполнять определенные функции более качественно, чем их выполняла бы одна клетка.

В чем преимущества разделения функций между клетками?

ВСПОМИНАЕМ ТО, ЧТО ЗНАЕМ

• Почему крупные водоросли не могут подниматься над поверхностью воды? (§ 19)

Вода поддерживает водоросли и не дает им упасть.

• Чем ограничена наибольшая толщина слоевища? (§ 19)

Водоросли всасывают растворы питательных веществ и выделяют кислород всей поверхностью тела. В теле водоросли вещества передаются от клетки к клетке. Именно поэтому не бывает толстых водорослей - от клетки к клетке вещества передаются слишком долго.

• Благодаря чему шляпка сыроежки крепкая? (§ 15)

Нити, составляющие гриб туго переплетаются, ветвиться, срастаться друг с другом, образуя плёнки наподобие войлока.

Клеточные стенки у грибов пропитаны хитином, который придает прочность.

• Из каких клеток состоит улотрикс? (§ 20-21)

Нить улотрикса состоит из:

• клетки, которой нить прикреплена к грунту;

• фотосинтезирующих клеток с одинарным набором ДНК;

• гамет;

• спор.

РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ, ОТКРЫВАЕМ НОВЫЕ ЗНАНИЯ

• Выясни с помощью текста и рисунков, кто из собеседников прав: Антошка или биолог.

Прав биолог, т.к. много функций одна клетка выполнять не может, а группа клеток может. Так, например, слой клеток может выполнять функцию защиты, покрывая растение снаружи, а одиночные клетки растение не защитят. Растение может опираться на жёсткий каркас из скреплённых друг с другом клеток, а не на редкие крепкостенные клетки, рассеянные в рыхлой мякоти.

ПРИМЕНЯЕМ НОВЫЕ ЗНАНИЯ

1. Что такое ткань, орган?

Ткань - группа клеток, выполняющих одну и ту же функцию.

Орган – части организма, выполняющие сходные функции и образованные из одинакового набора тканей.

2. Где должны располагаться фотосинтезирующая и покровная ткани?

Фотосинтезирующие ткани должны тонким слоем лежать у поверхности растения - ближе к свету. Слой фотосинтезирующих клеток не может быть толстым - на большую глубину свет не проникнет.

Покровные ткани располагаются на поверхности всех органов. Они выполняют главным образом защитную функцию — от механических повреждений, проникновения микроорганизмов, резких колебаний температуры, излишнего испарения и т. п. Если бы защитные ткани находились внутри растения, то клетки снаружи от них остались бы беззащитными.

3. Как ты думаешь, какие органы есть у мхов?

У мхов есть стебель и листья.

4. Как клетки улотрикса различаются по выполняемым ими функциям?

Споры и гаметы выполняют функцию размножения.

Клетка, которой находится ближе к грунту, выполняет функцию прикрепления.

Остальные клетки фотосинтезируют и за счет этого обеспечивают питательными веществами все клетки.

5. Какими свойствами должна обладать спора?

Спора должна быть устойчива к неблагоприятным условиям.

6. Приведите примеры того, как выполнение одной работы препятствует выполнению другой. Это могут быть примеры из жизни людей, устройства приборов, зданий и тому подобное.

Например, приготовление пищи не может происходить одновременно с уборкой, которую логичнее сделать после.

МОИ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Рассмотри под микроскопом препараты разных тканей по выбору учителя. Зарисуй эти препараты. По срезам постарайся представить, как выглядят эти ткани в объёме. Подумай, какие особенности строения соответствуют тем или иным функциям тканей, увиденных тобой.

Поддерживать форму растения могут или клетки с жёсткими стенками, или упирающиеся друг в друга упругие клетки с эластичными стенками (опорная ткань).

Опорным тканям нужно образовать сетчатый или трубчатый каркас, способный удержать всё растение.

От всасывающих и фотосинтезирующих тканей вещества должны разноситься по всему растению. От клетки к клетке растворы переходят медленно, а по трубкам текут быстро. Ткани, выполняющие функцию переноса растворов, называют проводящими.

Основные ткани выполняют фикцию фотосинтеза, поэтому стенки их прозрачные, клетки содержат много хлоропластов.