§ 42. Строение и функции кожи. Терморегуляция

Какие покровы тела встречаются у позвоночных животных?

Ответ. У позвоночных покров тела не имеет кутикулы, состоит из нижнего росткового, или мальпигиевого, слоя, сохраняющего способность к образованию новых слоёв клеток в течение жизни, и верхнего слоя, который слущивается в виде мелкой «перхоти», лоскутами (у тюленей) или целиком (у змей). В клетках эпидермиса образуется белок — кератин, который постепенно вытесняет цитоплазму и ядро, что приводит к возникновению рогового слоя, производными которого являются чешуи и щитки пресмыкающихся, клюв, перья, шерсть, волосы, когти, ногти, кожистые мозоли, папиллярный рисунок, рога.

Каково строение и функции кожи?

Ответ. Кожа состоит из трёх слоёв: эпидермиса, дермы (или собственно кожи) и подкожной клетчатки. Кожа выполняет 5 основных функций — защитная, теплорегулирующая, секреторная, дыхательная, обменная.

Думай, делай выводы, действуй

Проверь свои знания

1. Каково строение кожи?

Ответ. Кожа состоит из трёх слоёв: эпидермиса, дермы (или собственно кожи) и подкожной клетчатки.

2. Какие функции выполняет кожа?

Ответ. Кожа выполняет 5 основных функций — защитная, теплорегулирующая, секреторная, дыхательная, обменная

3. Что такое производные кожи?

Ответ. Производными кожи являются молочные, потовые, сальные железы, волосы, ногти.

4. Как образуется загар?

Ответ. В живых клетках эпидермиса — меланоцитах — вырабатывается пигмент меланин, придающий коже тёмный оттенок и защищающий организм от вредного воздействия ультрафиолета. Поглощая солнечный свет, меланин темнеет — человек загорает. Чем темнее у человека кожа, тем выше содержание меланина в эпидермисе.

5. Какова роль кожных желез?

Ответ. При помощи потовых желез кожа выполняет выделительную функцию. Эти железы вырабатывают пот, он выделяется в виде мельчайших капель и быстро испаряется. Сальные железы выделяют кожное сало, которое смазывает кожу, смягчая ее и предохраняя от высыхания.

6. Как осуществляется терморегуляция тела человека?

Ответ. В результате целого ряда химических процессов в организме вырабатывается большое количество тепла, что может привести к перегреву. Большая часть этого избыточного тепла (около 80%) отдаётся во внешнюю среду через кожу. Небольшое количество тепла человеческий организм теряет при дыхании с выдыхаемым воздухом.

Наиболее эффективный путь отдачи тепла через кожу — испарение пота. Если держать на воздухе мокрую руку, то появится ощущение прохлады за счёт испарения воды, охлаждающего кожу.

Выполни задание

Используя рисунок 136, опишите строение волоса.

Ответ. Волосы развиваются из корней, нижняя часть которых называется волосяной луковицей. Корни располагаются в волосяных сумках. В волосяные сумки открываются протоки сальных желёз, выделяющие микроскопические количества кожного сала, необходимого для смазывания волос и кожи.

Обсуди с товарищами

1. Почему загар человека со временем исчезает?

Ответ. Загар — одна из защитных реакций организма. Происходящее утолщение рогового слоя и способность меланина поглощать тепловые лучи защищают организм от длинноволновых ультрафиолетовых лучей, которые при длительном воздействии могут вызывать гибель клеток нижележащих слоев кожи, которые в свою очередь со временем отшелушиваются.

2. Почему при напряженной мышечной работе организм отдает больше тепла, чем в состоянии покоя?

Ответ. При мышечной работе существенно возрастает образование тепла в сокращающихся мышцах. При интенсивной мышечной деятельности до 95 % всего тепла, производимого в организме, обеспечивается работающими мышцами. Если человек лежит неподвижно, но с напряженными мышцами, количество образуемого в организме тепла увеличивается на 10 %. Легкая мышечная работа увеличивает производство тепла на 60 — 70 %, а при тяжелой мышечной работе образование тепла в организме увеличивается в 20 раз. Одновременно с увеличением теплообразования во время выполнения мышечной деятельности повышается и теплоотдача

3. Почему посещение бани, где температура может достигать 100 °С и выше, для здорового человека не опасно, а погружение в воду с такой температурой смертельно?

Ответ. На воздухе человек может переносить высокие температуры за счет охлаждения при испарении пота. В горячей воде не происходит испарения, поэтому организм перегревается.

Выскажи мнение

Для здоровья человека важно бывать на солнце.

Ответ. В живых клетках эпидермиса под действием солнечных лучей вырабатывается некоторое количество витамина D. Поэтому дети, живущие в субтропиках, гораздо реже страдают от рахита, чем малолетние обитатели приполярных районов.

Работа с моделями, схемами, таблицами

Заполните таблицу «строение кожи».

Ответ.